कांकेर:जिले के पखाजूंर क्षेत्र में परलकोट इलाके के किसान धान और मक्के की खेती के साथ ही सब्जियों की खेती भी करते हैं. युवा किसान अनुप मजूमदार ने अपने खेत में एक बीघा जमीन पर खेकसी की फसल लगाई है. खेक्सी की खेती से किसान को करीब एक लाख रुपए का मुनाफा मिला है. खेक्सी को अंग्रेजी में स्पाइन गार्ड भी कहा जाता है, क्योंकि इस सब्जी के बाहर के हिस्से में कांटानुमा आकार बने होते हैं.
परलकोट के किसानों ने धान और मक्के की खेती के साथ-साथ अपने परिवार का भरण-पोषण करने के लिए सब्जी भी उगाई है. किसान अनुप ने करीब एक डिसमिल जमीन में खेक्सी की खेती की और उसे 30 रुपए प्रति किलो के हिसाब से होलसेल में बेचा. चिल्हर सब्जी विक्रेता इसे बाजार में 40 रुपए किलो की दर से बेचते हैं. पहले इसी खेक्सी को बाजारों में करीब 100 रुपए तक बेचा जाता था.
पश्चिम बंगाल से लाया जाता है खेक्सी का कांदा
अनूप ने बताया कि खेक्सी की खेती के लिए खेक्सी का कांदा लगाना पड़ता है. कांदे से ही खेक्सी का पौधा निकलता है और लता बनकर फैलता है. किसान ने बताया कि पश्चिम बंगाल से खेक्सी का कांदा लाकर खेत में लगाने से फसल की पैदावार अच्छी होती है. रोजाना सुबह खेक्सी के नर फूल को तोड़कर मादा फूल से क्रॉसिंग प्रक्रिया की जाती है, ताकि मादा फूल के साथ जो खेक्सी का फल लगा होता है वह सूखकर गिर न जाए. किसान ने बताया कि खेक्सी के खेत में सिर्फ पुरूषों को आने की इजाजत होती है, महिलाओं का आना यहां मना होता है.