ઓક્ટેબર 2019ના રોજ શરૂ કરાયેલી દેશની પ્રથમ 'કચરા કાફે' એક કિલોગ્રામ પ્લાસ્ટિકના કચરાના બદલામાં કોઈપણને પણ ભોજન આપે છે. દરરોજ આશરે 10-20 કિલો પ્લાસ્ટિકનો કચરો કાફેમાં લાવવામાં આવી રહ્યો છે.
દેશનું પહેલુ એવુ કાફે કે જ્યા ગરીબ લોકોને કચરાના બદલામાં મફતમાં ગરમ ભોજન બાદમાં તે કચરાને કોર્પોરેશનના સેનિટરી પાર્કના રિસાયક્લિંગ સેન્ટરમાં લઈ જવામાં આવે છે. એએમસીનો હેતુ રિસાયકલ કચરાનો ઉપયોગ કરીને રસ્તાઓ બનાવવાનો છે. આ કેફે મહિલા સ્વ-સહાય જૂથ દ્વારા સંચાલિત છે, ત્યાં મહિલાઓને રોજગારની તક પૂરી પાડવામાં આવે છે. કપડા વીણનારાઓથી લઈને વેપાર કરનારા સુધી દરેક લોકો પ્લાસ્ટિકનો કચરો ઘટાડવામાં ફાળો આપી રહ્યા છે.
