হায়দরাবাদ:ফাইবার হজমশক্তি ঠিক রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । এটি ওজন বজায় রাখতেও সাহায্য করে তাই আপনার খাদ্যতালিকায় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত । ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারে কম ক্যালোরি থাকে । যা ওজন কমাতেও সাহায্য করে । আপনার যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে তবে আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় ফাইবার সমৃদ্ধ জিনিস খেতে পারেন । এমন পরিস্থিতিতে জেনে নিন, এমন কিছু শাক-সবজির কথা যেগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, এগুলি খেলে পেট বেশিক্ষণ ভরা থাকে এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে ।
ব্রকলি:ব্রকলি ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উৎস । এটি খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরা থাকে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে । আপনি অনেক উপায়ে আপনার খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । আপনি চাইলে ব্রকলি স্যালাডে যোগ করে খেতে পারেন অথবা সবজি ও ভাত দিয়ে রান্না করতে পারেন ।
শশা: শশাতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে ৷ এটি ছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে । এটা খেলে খুব একটা খিদে লাগে না । আপনি সহজেই এটি আপনার ওজন কমানোর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । খোসার সঙ্গে শশা খেলে ওজন কমায় এবং শরীরে পানির ঘাটতি দূর হয় ।
গাজর:গাজরে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরনের ফাইবার থাকে ৷ যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সহায়ক । আপনি অনেক উপায়ে আপনার খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । গাজর সবজি বা স্যালাড হিসেবে খাওয়া যেতে পারে ।