পশ্চিমবঙ্গ

west bengal

ETV Bharat / sukhibhava

প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, সুস্থ থাকে ত্বক ! ঘরে তৈরি সাদা মাখন খুবই উপকারী - ঘরে তৈরি সাদা মাখন খুবই উপকারী

White Butter: ঘরে তৈরি খাবার শুধু দারুণ স্বাদের নয়, এর অনেক উপকারিতাও রয়েছে । সাদা মাখন এইগুলির মধ্যে একটি যা বিশেষ করে পঞ্জাব এবং হরিয়ানায় ব্যবহৃত হয়। এই মাখন স্বাদে চমৎকার এবং স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই উপকারী। চলুন জেনে নেই এটি খাওয়ার কিছু আশ্চর্যজনক উপকারিতা-

White Butter News
ঘরে তৈরি সাদা মাখন খুবই উপকারী

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Dec 15, 2023, 10:26 PM IST

হায়দরাবাদ: চমৎকার স্বাদের কারণে আমাদের দেশ সারা বিশ্বে পরিচিত । এখানে অনেক ধরনের খাবার তৈরি এবং খাওয়া হয় । সাদা মাখন এইগুলির মধ্যে একটি, যা প্রায় প্রতিটি বাড়িতে তৈরি করা হয় ।

হাড়ের জন্য ভালো: সাদা মাখন ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ ৷ যার কারণে এটি হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে । ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য অপরিহার্য, যা শক্তিশালী এবং সুস্থ হাড় বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ।

শক্তি বজায় রাখা:বাড়িতে তৈরি সাদা মাখন স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস ৷ যা আপনাকে শক্তিতে পূর্ণ রাখতে সাহায্য করে ।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান: সাদা মাখনে থাকা কিছু ভিটামিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করতে পারে ৷ যা ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করতে ভূমিকা পালন করে ।

পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ:এটি ভিটামিন এ, ডি এবং ই এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি দিয়ে লোড করা হয় ৷ যা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে ।

ত্বক সুস্থ রাখে: ভিটামিন ই এবং এ-এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে ৷ যা স্বাস্থ্যকর ত্বকে অবদান রাখে এবং এর রঙ বাড়ায় ।

রক্তচাপ: সাদা মাখন উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য সহায়ক । যাদের উচ্চ রক্তচাপ আছে তাদের সাদা মাখন খাওয়া উচিত ।

আরও পড়ুন:

  1. জিভে এই লক্ষণগুলি অনুভব করেন ? ভিটামিন ডি-র অভাব থাকতে পারে; জেনে নিন বিস্তারিত
  2. ডার্ক চকলেট হার্টের যত্ন নেয় ! এইভাবে তৈরি করুন সুস্বাদু জুচিনি মাফিন
  3. ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করা থেকে শুরু করে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করা, কাঁচা পেঁয়াজের বিস্ময়কর উপকারিতা

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ABOUT THE AUTHOR

...view details