হায়দরাবাদ :সাম্প্রতিক তিনটি গবেষণার ফলাফল সামনে আসার পর জানা গিয়েছে, প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপ কফি পান করলে হৃদরোগ বা হার্টের সমস্য়ায় মৃত্যুর সম্ভবনা 10-15 শতাংশ কমে যায় (Drinking Coffee Could Benefit Heart) ৷ সিএনএনের একটি রিপোর্টে সামনে এসেছে বিষয়টি ৷ মেলবোর্ন ইউনিভার্সিটির গবেষক পিটার এম কিসলার বলেন, "আমরা দেখেছি কফি পানের একটি নিরপেক্ষ প্রভাব ছিল ৷ অর্থাৎ এটি কোনও ক্ষতি করে না অথবা হৃদরোগের ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যের উপকারের সঙ্গে যুক্ত ছিল।"
এই গবেষণার জন্য গবেষকরা ইউকের প্রায় 500,000-এরও বেশি মানুষের ডেটার ওপর 10 বছর ধরে নজর রেখেছিলেন ৷ সাধারণত তাঁদেরই বেছে নেওয়া হয়েছিল, যাঁদের দৈনিক কফি পানের পরিমাণ এক থেকে ছয় কাপ ৷ গবেষকদের উদ্দেশ্য় ছিল কার্ডিওভাসকুলার রোগ, করোনারি হার্ট ডিজিজ, হার্ট ফেলিওর বা স্ট্রোকের সঙ্গে এটি কোনও ভাবে যুক্ত কি না? তা খুঁজে বের করা ৷
সাধারণত মানা হয় যে কফি হৃদস্পন্দন বাড়িয়ে দেয়, তাই অনেকের ক্ষেত্রেই কফি পান না করার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা ৷ তবে পিটার বলেন, "আমাদের গবেষণা বলছে যে, প্রতিদিন কফি পান থেকে বিরত থাকার কোনও প্রয়োজন নেই ৷ বরং স্বাস্থ্যকর খাবারের একটি অংশ হিসাবে সাধারণ মানুষ তো বটেই হৃদরোগ আছে এমন ব্যক্তিরাও কফি পান করতে পারেন ৷ "
আরও পড়ুন : প্রাপ্তবয়স্ক হয়ে সাধারণের তুলনায় অনেক ভাল জীবনে যাপন করছেন আইভিএফ-শিশুরা
প্রথম পর্বে 382,500 এরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের উপর এই গবেষণা চালানো হয় যাঁদের হৃদরোগ ছিল না এবং বয়সের গড় ছিল 57। গবেষকরা দেখেছেন যে সমস্ত অংশগ্রহণকারীরা প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপ কফি পান করেন, তাঁদের পরবর্তীতে হার্টের সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি সবচেয়ে কম ছিল । যাঁরা প্রতিদিন প্রায় এক কাপ কফি পান করেন, তাঁদের স্ট্রোক হওয়ার বা কার্ডিওভাসকুলার রোগে মারা যাওয়ার ঝুঁকি সবচেয়ে কম ছিল ৷ দ্বিতীয় পর্বে দেখা যায় যাঁরা অ্যারিথিমিয়ায় ভুগছিলেন, তাঁদের ক্ষেত্রে কফি কোনও খারাপ প্রভাব ফেলেছে বলে দেখা যায়নি ৷ বরং দেখা গিয়েছে, কফি খেলে হৃদরোগের সম্ভবনা কম থাকে ৷
