হায়দরাবাদ: বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে সৌন্দর্য শুধুমাত্র তীক্ষ্ণ চোখের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, তবে স্বাস্থ্যকর, রোগমুক্ত এবং উজ্জ্বল ত্বকের মানুষ সাধারণত সুন্দর বলে বিবেচিত হয় (Skin Care)। আমাদের শরীরে ঘটে যাওয়া অনেক সমস্যার প্রভাব আমাদের ত্বকে খুব সরাসরি দেখা যায়, তা শারীরিক বা মানসিক যাই হোক না কেন । এসব প্রভাব আমাদের সৌন্দর্যেও প্রভাব ফেলে ।
উত্তরাখণ্ডের একজন চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ আশা সাকলানি বলেছেন, একটি ভালো জীবনধারা এবং খাদ্যাভ্যাস অবলম্বন করা, ত্বকের সঠিক যত্ন নেওয়া এবং সঠিক ত্বকের যত্নের পণ্য এবং চিকিত্সা গ্রহণ করা আমাদের ত্বকের স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য বজায় রাখতে খুব সহায়ক । কিন্তু জীবনযাত্রা ও খাদ্যাভ্যাসে শৃঙ্খলাহীনতা ও ভারসাম্যহীনতা, সঠিক ত্বকের যত্নের অভাব এবং অনেক সময় অজান্তেই এমন পণ্য বেছে নেওয়া যা ত্বকে অ্যালার্জি বা অন্য কোনও সমস্যা সৃষ্টি করে ত্বকের রোগ হতে পারে ।
যেগুলো ত্বককে অসুস্থ করে তোলে সঠিক এবং পুষ্টিকর খাদ্যের অভাব
মুম্বই-ভিত্তিক ডায়েটিশিয়ান এবং পুষ্টিবিদ রুশেল জর্জ বলেছেন যে সঠিক সময়ে পুষ্টিকর, সুষম এবং তাজা খাবার খাওয়া শুধু আমাদের ত্বকই নয়, শরীরের সমস্ত সিস্টেমকেও সুস্থ রাখে । তিনি ব্যাখ্যা করেন যে ঐতিহ্যগতভাবে আমাদের ভারতীয় প্লেট এবং সকালের খাবার, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য খাবারের শ্রেণিবিন্যাস এমনভাবে করা হয়েছে যে যদি এটি সঠিকভাবে অনুসরণ করা হয় তবে কোনও বয়সের ব্যক্তির আলাদাভাবে পরিপূরক গ্রহণের প্রয়োজন হবে না । কিন্তু খাদ্যাভ্যাসের ভারসাম্যহীনতার কারণে শুধু শরীরে যে পরিমাণ পুষ্টি পাওয়া যায় তা ভারসাম্যহীন হয়ে পড়ে তা নয়, আমাদের পরিপাকতন্ত্রের ওপরও প্রভাব ফেলে ।
আসলে খাবারে ভারসাম্যহীনতা বা অসময়ে বা অনিয়ন্ত্রিত পরিমাণে খাওয়া, কম-বেশি বিরতিতে খাওয়া আমাদের হজমে প্রভাব ফেলতে পারে । যা অনেক রোগ ও সমস্যার কারণও হয়ে উঠতে পারে । খাদ্য থেকে প্রাপ্ত পুষ্টি আমাদের শরীরকে শক্তিশালী করে এবং ত্বক-সহ সমস্ত অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিক অঙ্গ ও সিস্টেমকে সুস্থ রাখে । তাই প্রতিদিন সঠিক সময়ে টাটকা ফল, শাকসবজি, ডাল ও শস্যযুক্ত খাবার গ্রহণ করলে তা শুধু রোগ-ব্যাধি দূরেই থাকবে না, ত্বক ও চুলকে স্বাভাবিকভাবেই সুস্থ, সুন্দর ও চকচকে রাখবে । এর পাশাপাশি সার্বিক স্বাস্থ্য বিশেষ করে ত্বক সুস্থ ও সুন্দর রাখতে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে জল পান করা খুবই জরুরি ।
আসীন জীবনধারা
বেঙ্গালুরু-ভিত্তিক যোগ গুরু এবং প্রশিক্ষক মীনু ভার্মা বলেছেন যে আমাদের শরীরের সমস্ত সিস্টেম এবং ফাংশন খুব শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে কাজ করে । উদাহরণস্বরূপ, আমরা যদি রাতে কমপক্ষে 7-8 ঘন্টা ভালো ঘুম হয়, তবে আমাদের শরীরের সমস্ত মেশিন বা সিস্টেমগুলি নিজেদের মেরামত করতে থাকে । যার কারণে তাদের কার্যক্ষমতা ভালো থাকে । অন্যদিকে, সকালে ঘুম থেকে উঠে ব্যায়াম করা আমাদের শরীরে শক্তি যোগায় এবং শক্তিশালী করে । যাতে আমরা সারাদিন সক্রিয় ভাবে কাজ করতে পারি এবং বিভিন্ন ধরনের ব্যথা, সমস্যা এবং ক্লান্তি থেকে দূরে থাকতে পারি । এই ধরনের অনুশাসন অনুসরণ করা হলে, ব্যক্তি মানসিক এবং শারীরিক, অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক সব উপায়ে সুস্থ থাকে ।