হায়দরাবাদ: পরিবর্তিত জীবনধারার কারণে হজমের সমস্যা আজকাল সাধারণ হয়ে উঠছে । পরিপাকতন্ত্রকে শরীরের পাওয়ার হাউস হিসাবে বিবেচনা করা হয় । যদি এটি সঠিকভাবে কাজ না করে তাহলে অনেক মারাত্মক রোগের শিকার হতে পারেন ।
ডায়েটে যে জিনিসই গ্রহণ করুন এবং ঠিকমতো হজম হয় না ৷ তাহলে তা হজম সংক্রান্ত নানা রোগের কারণ হয় । হজমশক্তি ঠিক রাখতে খাবারের প্রতি মনোযোগ দেওয়া খুবই জরুরি । এমন পরিস্থিতিতে জেনে নিন, এমন কিছু জুসের কথা যা খেলে হজম শক্তি বাড়বে ।
ডালিম রস: আয়রন, ফসফরাস, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন-সি এর মতো পুষ্টি উপাদান ডালিমে পাওয়া যায় । এর রস হজমশক্তি ভালো রাখে । এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যকেও ভালো রাখে । যদি দীর্ঘ সময় ধরে পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে চান তাহলে খাদ্যতালিকায় ডালিমের রস অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ।
আপেল রস: আপেলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে । এতে পেকটিন দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে যা হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে । আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন তাজা আপেলের জুস ।
বিটরুট রস:বিটরুটে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ যা আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে । আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগে থাকেন তাহলে বিটরুটের রস এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করবে । বিটরুটে রয়েছে বিটেইন নামক উপাদান যা পরিপাকতন্ত্রের জন্য ভালো । বিটেইন পাকস্থলীতে অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায় যা হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় ।