বারাণসী, 7 জুলাই: কয়েক হাজার স্কুল-পড়ুয়ার জন্য রান্না করা যাবে ৷ এমনই একটি বিশাল মিড-ডে মিল কিচেনের উদ্বোধন করবেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি ৷ এটি উত্তর ভারতে সবচেয়ে বড় ৷ এর নাম 'অক্ষয় পাত্র মিড ডে মিল কিচেন' (Akshay Patra Mid Day Meal Kitchen) ৷ উত্তরপ্রদেশের বারাণসীতে অবস্থিত এই রান্নাঘরে আধুনিক ও উন্নত মানের সরঞ্জাম রয়েছে ৷ কমপক্ষে 25 হাজার স্কুল পড়ুয়ার জন্য খাবার বানানো যাবে এই বিশাল রান্নার ঘরে ৷ নরেন্দ্র মোদি নিজেও টুইট করে জানিয়েছেন একথা ৷ অক্ষয়পাত্র কিচেনের উদ্বোধন ছাড়া আজ উত্তরপ্রদেশ সফরে 1 হাজার 800 কোটি টাকার বিভিন্ন প্রকল্পের ভিত্তি প্রস্তর স্থাপন করবেন (PM to inaugurate Akshay Patra Mid Day Meal Kitchen in Varanasi) ৷
এই দারুণ ভবনটি বারাণসীর আরদালি বাজার এলাকায় ৷ বিভিন্ন ধরনের রান্না তৈরির জন্য আধুনিক সব মেশিন রয়েছে সেখানে ৷ এর মধ্যে চাল-ডাল, সবজির তরকারি, চাপাটিও রয়েছে এবং বিপুল পরিমাণে ৷ কমপক্ষে 25 হাজার তো বটেই এমনকী 1 লক্ষ বাচ্চার জন্য রান্নাও সম্ভব এখানে ৷ বারাণসী জেলার 143টি প্রাথমিক স্কুলের বাচ্চারা এই হাই-টেক রান্নাঘরে তৈরি সুস্বাদু খাবার-দাবার খাওয়ার সুযোগ পাবেন ৷