ETV Bharat / bharat

ਕਸ਼ਮੀਰ: ਰਮਜ਼ਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧੀ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਮੰਗ

ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚੋਂ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਕੈਂਟਲੋਪ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ 'ਚ ਹਨ, ਜੋ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬਜਟ 'ਚ ਹਨ।

ramadan 20
ramadan 20
author img

By PTI

Published : Mar 11, 2024, 7:15 PM IST

ਸ਼੍ਰੀਨਗਰ: ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਘਾਟੀ ਦੇ ਮੁਸਲਮਾਨ ਮੰਗਲਵਾਰ ਤੋਂ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਰੋਜ਼ਾ 12 ਤਰੀਕ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ।

ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਟ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਵਿਕਰੀ ਵਧੇਗੀ। ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਚੰਦਰਮਾ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁਸਲਮਾਨ ਮੰਗਲਵਾਰ ਤੋਂ ਰੋਜ਼ੇ ਰੱਖਣਗੇ। ਉਹ ਹਰ ਰਾਤ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਠਣਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਗੇ। ਵਰਤ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਰਤ ਤੋੜਨ ਲਈ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡੀਲਰ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਕਿ ਫਿਲਹਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਖਜੂਰਾਂ ਦੇ ਥੋਕ ਸਪਲਾਇਰ ਅਬਦੁਲ ਰਸ਼ੀਦ ਨੇ ਕਿਹਾ, 'ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੋਕ ਰੋਜ਼ੇ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਖਜੂਰ ਖਰੀਦਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਵਿਕਰੀ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।'ਤਰਬੂਜ਼ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਡਾਕਟਰ ਮੁਦਾਸਿਰ ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਕਿਹਾ, 'ਇਹ ਤਰਬੂਜ਼ ਦਾ ਮੌਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਫਲ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਲਈ ਗਰੋਥ ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰਸਾਇਣ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸ਼੍ਰੀਨਗਰ: ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਘਾਟੀ ਦੇ ਮੁਸਲਮਾਨ ਮੰਗਲਵਾਰ ਤੋਂ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਰੋਜ਼ਾ 12 ਤਰੀਕ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ।

ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਟ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਵਿਕਰੀ ਵਧੇਗੀ। ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਚੰਦਰਮਾ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁਸਲਮਾਨ ਮੰਗਲਵਾਰ ਤੋਂ ਰੋਜ਼ੇ ਰੱਖਣਗੇ। ਉਹ ਹਰ ਰਾਤ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਠਣਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਗੇ। ਵਰਤ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਰਤ ਤੋੜਨ ਲਈ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡੀਲਰ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਕਿ ਫਿਲਹਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਖਜੂਰਾਂ ਦੇ ਥੋਕ ਸਪਲਾਇਰ ਅਬਦੁਲ ਰਸ਼ੀਦ ਨੇ ਕਿਹਾ, 'ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੋਕ ਰੋਜ਼ੇ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਖਜੂਰ ਖਰੀਦਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਵਿਕਰੀ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।'ਤਰਬੂਜ਼ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਡਾਕਟਰ ਮੁਦਾਸਿਰ ਅਹਿਮਦ ਨੇ ਕਿਹਾ, 'ਇਹ ਤਰਬੂਜ਼ ਦਾ ਮੌਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਫਲ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਲਈ ਗਰੋਥ ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰਸਾਇਣ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.