पंतनगर विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने किया कमाल, बनाई आलू छिलने की मशीन

पंतनगर विश्वविद्यालय के फूड एंड प्रोसेसिंग विभाग के वैज्ञानिकों ने नई तकनीक इजाद की है. यहां के वैज्ञानिकों ने आलू छिलने की मशीन तैयार करते हुए लघु उद्योग करने वालों के लिए एक बड़ा अविष्कार किया है. इस मशीन का इस्तेमाल कर आलू से अपना लघु उद्योग चलाने वाले लोग और व्यापारी समय की बचत के साथ-साथ अपनी आय भी बढ़ा सकते हैं. इस मशीन से किसानों को भी अच्छा खासा लाभ होगा. मशीन में क्या है खास, आइये बताते हैं आपको इस रिपोर्ट में...