खुशखबरी: अब खिर्सू में पर्यटकों को मिलेगा कॉन्टिनेंटल खाना, बढ़ेंगे रोजगार के अवसर

पौड़ी के खिर्सू में स्थानीय महिलाओं को पहाड़ी व्यंजनों के साथ-साथ कॉन्टिनेंटल फूड बनाने की भी ट्रेनिंग दी जा रही है. जिससे यहां आने वाले सैलानियों को उनके मन मुताबिक भोजन मिल सकेगा.

पौड़ी: जिले में पर्यटक स्थल के तौर पर प्रसिद्ध खिर्सू में अब पर्यटकों को कई तरह का भोजन परोसा जाएगा. जिसके लिए स्थानीय महिलाओं को खाना बनाने की ट्रेनिंग दी जा रही है. यह ट्रेनिंग जिलाधिकारी के आदेश के बाद गढ़वाल मंडल विकास निगम के तरफ दी जा रही है. जिसमें महिलाओं को स्थानीय भोजन के साथ-साथ कॉन्टिनेंटल खाना बनाना भी सिखाया जा रहा है.

दरअसल, मनचाहा भोजन न मिलने से पर्यटकों को परेशानियों का सामना करना पड़ रहा था. जिसको देखते हुए अब जिला प्रशासन द्वारा गढ़वाल मंडल विकास निगम के माध्यम से स्थानीय महिलाओं और होटल संचालकों को खाना बनाने का प्रशिक्षण दिया जा रहा है. जिसका मुख्य उद्देश्य अलग-अलग राज्यों से आने वाले पर्यटकों को अलग-अलग तरह का भोजन देना है. इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में महिलाएं काफी रुचि ले रही हैं.

बता दें कि खिर्सू को पर्यटन सर्किट से जोड़ा जा रहा है. साथ ही पर्यटकों के ठहरने के लिए होम स्टे योजना को भी बढ़ावा मिल रहा है. जिसके बाद अब बाहर से आने वाले पर्यटकों के लिए स्थानीय महिलाएं कॉन्टिनेंटल भोजन बनाना सीख रही हैं.