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Vegetable Prices in UP : बाजार में सब्जियों की आवक घटी तो बढ़ गए दाम, जानिए आज का भाव - बाजार में सब्जियों की आवक घटी

यूपी में सब्जियों की कीमतों में लगातार तेजी देखी जा रही है. व्यापारियों का कहना है कि (Vegetable Prices in UP) बीते दिनों हुई बेमौसम बारिश से सब्जियों को काफी नुकसान पहुंचा है.

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Published : May 12, 2023, 7:08 AM IST

लखनऊ : अचानक सब्जियों के दाम बढ़ने के पीछे हाल ही में हुई बारिश को कारण माना जा रहा है. थोक व्यापारियों के अनुसार, शहर में सब्जी की आपूर्ति आसपास के जिलों से से होती है. अप्रैल से लेकर मई के पहले सप्ताह तक हुई बारिश के कारण बड़ी मात्रा में खेतों में ही सब्जियां सड़ गई हैं. जिसके चलते सब्जियों की आवक घट गई है, यही कारण है कि जो सब्जी कुछ दिनों पहले 10 रुपए किलो बिक रही थी, अब उसके दाम 15 से 20 रुपए पहुंच गए हैं. आइये जानते हैं 12 मई शुक्रवार को क्या रहे सब्जियों के दाम.

शुक्रवार को शिमला मिर्च 22 रुपए किलो बिक रही थी, जबकि यही गोभी के दाम करीब एक सप्ताह पहले 8 से 10 रुपए किलो थे जो अब 12 से 15 रुपये किलो हो गये हैं. इसी तरह भिंडी 60 से 70 रुपये प्रति किलो बिक रही थी, वहीं कुछ दिनों पहले जो टमाटर 12 रुपए में दो से तीन रुपये किलो बिक रहे थे, वहीं दाम अब 15 से 20 रुपए किलो पहुंच गए हैं.


थोक व्यापारी एजाज अहमद, विक्रम मौर्या व परवेज अहमद ने बताया कि 'इन दिनों टमाटर, मिर्च, धनिया, खीरा, शिमला मिर्च, कद्दू की फसल का समय है. इन फसलों को पानी की जरूरत बेहद कम होती है, लेकिन लगातार बारिश से जहां टमाटर को रोग ने पकड़ लिया है, वहीं अन्य सब्जियां सड़ने लगी हैं. साथ ही प्रदेश में सहालग के चलते शादियों में इस्तेमाल होने वाली सब्जियों के दाम बढ़ गए हैं.'

मंडी में सब्जियों के भाव

हरी मिर्च - 4 रुपये किलो
अदरक - 60 रुपये किलो
फूल गोभी - 12 रुपये/प्रति पीस
टमाटर - 18 रुपये किलो
हरा मटर - 70 रुपये किलो
पालक - 15 रुपये किलो
गाजर - 10 रुपये किलो
पुराना आलू - 10 रुपये किलो
नया आलू - 8 रुपये किलो
लहसुन - 70 रुपये किलो
प्याज - 15 रुपये किलो
नींबू - 110 रुपये किलो
भिंडी - 60 रुपये किलो
तोरई - 40 रुपये किलो
कद्दू - 14 रुपये किलो
लौकी - 20 रुपये किलो
सेम - 30 रुपये किलो
परवल - 40 रुपये किलो
करेला - 40 रुपये किलो

लखनऊ : अचानक सब्जियों के दाम बढ़ने के पीछे हाल ही में हुई बारिश को कारण माना जा रहा है. थोक व्यापारियों के अनुसार, शहर में सब्जी की आपूर्ति आसपास के जिलों से से होती है. अप्रैल से लेकर मई के पहले सप्ताह तक हुई बारिश के कारण बड़ी मात्रा में खेतों में ही सब्जियां सड़ गई हैं. जिसके चलते सब्जियों की आवक घट गई है, यही कारण है कि जो सब्जी कुछ दिनों पहले 10 रुपए किलो बिक रही थी, अब उसके दाम 15 से 20 रुपए पहुंच गए हैं. आइये जानते हैं 12 मई शुक्रवार को क्या रहे सब्जियों के दाम.

शुक्रवार को शिमला मिर्च 22 रुपए किलो बिक रही थी, जबकि यही गोभी के दाम करीब एक सप्ताह पहले 8 से 10 रुपए किलो थे जो अब 12 से 15 रुपये किलो हो गये हैं. इसी तरह भिंडी 60 से 70 रुपये प्रति किलो बिक रही थी, वहीं कुछ दिनों पहले जो टमाटर 12 रुपए में दो से तीन रुपये किलो बिक रहे थे, वहीं दाम अब 15 से 20 रुपए किलो पहुंच गए हैं.


थोक व्यापारी एजाज अहमद, विक्रम मौर्या व परवेज अहमद ने बताया कि 'इन दिनों टमाटर, मिर्च, धनिया, खीरा, शिमला मिर्च, कद्दू की फसल का समय है. इन फसलों को पानी की जरूरत बेहद कम होती है, लेकिन लगातार बारिश से जहां टमाटर को रोग ने पकड़ लिया है, वहीं अन्य सब्जियां सड़ने लगी हैं. साथ ही प्रदेश में सहालग के चलते शादियों में इस्तेमाल होने वाली सब्जियों के दाम बढ़ गए हैं.'

मंडी में सब्जियों के भाव

हरी मिर्च - 4 रुपये किलो
अदरक - 60 रुपये किलो
फूल गोभी - 12 रुपये/प्रति पीस
टमाटर - 18 रुपये किलो
हरा मटर - 70 रुपये किलो
पालक - 15 रुपये किलो
गाजर - 10 रुपये किलो
पुराना आलू - 10 रुपये किलो
नया आलू - 8 रुपये किलो
लहसुन - 70 रुपये किलो
प्याज - 15 रुपये किलो
नींबू - 110 रुपये किलो
भिंडी - 60 रुपये किलो
तोरई - 40 रुपये किलो
कद्दू - 14 रुपये किलो
लौकी - 20 रुपये किलो
सेम - 30 रुपये किलो
परवल - 40 रुपये किलो
करेला - 40 रुपये किलो

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