लखनऊ : उत्तर प्रदेश उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग स्वरोजगार के तहत खाद्य प्रसंस्करण उद्योग स्थापित कराएगा. खाद्य प्रसंस्करण विभाग महात्मा गांधी ग्राम स्वरोजगार योजना के तहत विभिन्न प्रकार के उद्योग स्थापित कराएगा और इस योजना के तहत प्रशिक्षणार्थियों को 50 प्रतिशत अनुदान की धनराशि भी दी जाएगी. यह जानकारी उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग के निदेशक डॉ. आरके तोमर ने दी.
डॉ. आरके तोमर ने बताया कि राजधानी लखनऊ के 8 ब्लॉकों में इस कार्यक्रम का शुभारंभ किया जा चुका है. राजधानी लखनऊ में तीन दिवसीय जागरूकता प्रशिक्षण कार्यक्रम के तहत 240 प्रशिक्षणार्थियों को प्रशिक्षित भी किया जा चुका है. उनमें से 30 प्रशिक्षणार्थियों का चयन भी किया गया है. उन्होंने बताया कि प्रशिक्षण के दौरान खाद्य प्रसंस्करण विभिन्न प्रकार के उत्पादों के बारे में इन प्रशिक्षणार्थियों को प्रशिक्षित भी कराएगा.
इन उद्योगों के बारे में दी जाएगी जानकारी
खाद्य प्रसंस्करण विभाग के निदेशक डॉ आरके तोमर ने बताया कि उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग ऑयल उद्योग, आटा चक्की उद्योग, बेकरी उद्योग, मसाला उद्योग और अचार उद्योग स्थापित करने के बारे में विस्तृत जानकारी देगा. इसके साथ ही प्रशिक्षण के उपरांत प्रशिक्षणार्थी अपना स्वरोजगार स्थापित कर सकें. इस प्रशिक्षण का मुख्य मकसद यही है.
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बता दें कि प्रदेश सरकार युवाओं को रोजगार देने के प्रति काफी गंभीर है. यही कारण है कि प्रदेश सरकार के निर्देश पर खाद्य प्रसंस्करण विभाग लोगों को ट्रेनिंग देगा, जिससे लोग अपना रोजगार स्वयं कर सके.
