सीतापुर: वैश्विक महामारी कोरोना के साथ कितने समय तक लड़ना है यह अभी कहा नहीं जा सकता. इसलिए जरूरी यह है कि उससे बचाव के कारगर उपाय अपनाए जाएं. लोग मास्क और सैनिटाइजर का इस्तेमाल तो कर रहे हैं, लेकिन उसका तरीका सही नहीं है. लिहाजा ये चीज़े फायदे के बजाय नुकसान पहुंचा रही हैं. दूसरी ओर खानपान में कुछ मामूली चीज़ों का इस्तेमाल कर इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत किया जा सकता है.
कोरोना से बचाव के उपायों को लेकर हमने कृषि विज्ञान केन्द्र कटिया की वैज्ञानिक डॉ. सौरभ से बात की. उन्होंने कहा कि कोरोना से निजात के लिए अभी कोई तय समय नहीं है. हमें उससे लंबे समय तक लड़ना पड़ सकता है. लिहाजा इससे बचाव ही सबसे बड़ा उपचार है. उन्होंने सलाह दी कि मास्क का इस्तेमाल सही ढंग से किया जाय. उसे बार-बार हटाया न जाय. रोजाना धुले हुए मास्क का प्रयोग किया जाय और एक बार इस्तेमाल करने वाले मास्क को बाद में सावधानीपूर्वक हटाया जाय.
कृषि वैज्ञानिक ने बताया कि इसी तरह कोरोना से बचाव के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना जरूरी है. हरी सब्जियों का अधिक से अधिक प्रयोग किया जाय और मौसमी खट्टे फलों का भी पर्याप्त मात्रा में सेवन किया जाय. मौसमी, संतरे और नींबू आदि का सेवन शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि करेगा. कम से कम 3 से 4 लीटर पानी का सेवन अवश्य किया जाय. खाने में अमिया, पुदीना, हरी धनिया, हरी मिर्च, हरा टमाटर आदि से बनी हरी चटनी को प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले कैप्सूल की तरह इस्तेमाल किया जाय.
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