भीलवाड़ा. जहां एक ओर भीलवाड़ा दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ ने दीपावली तक जिले के पशु पालकों को दूध खरीद मूल्य पर 3 रूपये प्रति लीटर के हिसाब से बढ़ोतरी की है. वहीं लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए गुणवत्तापूर्ण मिठाई बेचने की भी तैयारियां की हैं.
बता दें कि, संघ के एमडी एलके जैन ने ईटीवी भारत से खास बातचीत करते हुए कहा कि हमने जिले के पशुपालकों को इस बार दीपावली का तोहफा दिया है. जहां 11 अक्टूबर से 31 अक्टूबर तक जिले के समस्त सरस डेयरी खरीद केंद्र पर बिकने वाले दूध पर 3 रूपये प्रति लीटर के हिसाब से बढ़ोतरी की है. साथ ही वर्तमान में 2 रूपए प्रति लिटर मुख्यमंत्री संबल योजना से भी दिए जा रहे हैं. वर्तमान में भीलवाड़ा डेयरी में 6 रूपए 70 पैसे प्रति फीट के हिसाब से दूध खरीदा जा रहा है. जो राजस्थान में सबसे ज्यादा है. वहीं 6 रूपये 70 पैसे प्रति लीटर दूध खरीद के बाद पशुपालकों को 5 रूपए प्रति लीटर का कुल बोनस दिया जा रहा है.
वहीं दीपावली पर जिले में गुणवत्तापूर्ण मिठाई उपलब्ध हो इसके लिए संघ की ओर से बीकानेर दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ से अनुबंध हुआ है. जहां से रसगुल्ला, गुलाबजामुन, राजभोग की मिठाई भीलवाड़ा डेयरी में उपलब्ध होगी. यहां से भीलवाड़ा डेयरी में बना फीका मावा, बर्फी पेड़ा की मिठाई के साथ यह सभी मिठाइयां डेरी पार्लर के जरिए आम लोगों को आसानी से वाजिब दाम पर उपलब्ध रहेंगी. यह मिठाइयां शुद्ध और गुणवत्ता पूर्ण होंगी. जिनकीं गुणवत्ता की गारंटी भीलवाड़ा डेयरी लेगा.
साथ ही डेयरी की ओर से 300 रूपए प्रति किलो मावा के पेड़े और 225 रूपये प्रति किलो फीका मावा उपलब्ध रहेगा. वहीं दीपावली पर डेरी कर्मचारियों को इस बार 20 बोनस दिया जाएगा. यानी 8500 रूपये प्रति कर्मचारियों को बोनस दिया जाएगा. वहीं 5 किलो देसी घी जो कि संचालक मंडल ने दिया है. वह भी प्रत्येक कर्मचारी को दीपावली पर उपलब्ध कराया जाएगा.
