उत्तराखंड/चंडीगढ़: हरियाणा मंडी परिषद के अध्यक्ष आदित्य देवीलाल चौटाला ने क्षमता और अवसर राष्ट्रीय सम्मेलन में शिरकत की. सम्मेलन में आदित्य देवीलाल चौटाला ने हरियाणा का प्रतिनिधित्व किया. इस दौरान उन्होंने कहा कि हरियाणा सरकार दुनिया के सबसे बड़े फूड हब का निर्माण कर रही है. हरियाणा सरकार प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के मिशन को लेकर आगे बढ़ रही है.
इसी के तहत हरियाणा के मुख्यमंत्री मनोहर लाल ने पहल करते हुए हरियाणा में कृषि इंफ्रास्ट्रक्चर को मजबूत करना का फैसला किया. इसके लिये किन्नौर में करीब 550 एकड़ में विशाल फूड हब का निर्माण कराया जा रहा है. जिसमें किसानों को एक ही छत के नीचे कृषि से संबधित सभी सुविधाएं उपलब्ध होगी और किसानों की फसलों, सब्जियों और फल का उचित दाम मिलेगा. उन्होंने कहा कि किसान तभी मजबूत होगा जब उसकी फसल और उत्पाद का सही तरीके से मार्केटिंग हो सके.
सही मार्केटिंग से ही किसानों को उनकी फसल की सही कीमत मिल पाएगी. चौटाला ने कहा कि लोग अब प्राकृतिक और पारंपरिक चीजों को पंसद रहे हैं. उन्होंने कहा कि कोरोना के बाद से लोग स्वास्थ्य के प्रति चिंतित रहने लगे हैं. मोटा अनाज सेहत के लिए अच्छा होता है. ऐसे में लोगों को कई कई बीमारियों से निजात मिलेगी. उन्होंने कहा कि हरियाणा सरकार मोटे अनाज की प्रॉपर मार्केटिंग करने के लिए योजनाबद्ध तरीके से किसानों को मजबूत करने का काम कर रही है. चौटाला ने कहा कि मोटे अनाज के लिए पानी की मात्रा कम लगती है. लिहाजा पारंपरिक खेती के मुकाबले इससे पानी की भी बहुत बचत होती है.