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फरीदाबादः बर्ड फ्लू के डर से लोगों ने चिकन-अंडे से बनाई दूरी, बिक्री में 15-20% की गिरावट

हरियाणा के पंचकूला में बर्ड फ्लू की पुष्टि के बाद फरीदाबाद में भी चिकन और अंडे की बिक्री में गिरावट आई है जिसकी वजह से इन दोनों के ही दाम गिर गए हैं.

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Published : Jan 17, 2021, 5:40 PM IST

Updated : Jan 17, 2021, 7:03 PM IST

bird flu
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फरीदाबादः लॉकडाउन के बाद धीरे-धीरे रफ्तार पकड़ रहे मांस और अंडे के व्यवसाय पर अब बर्ड फ्लू का खतरा मंडरा रहा है. पिछले कुछ दिनों में ना सिर्फ चिकन की डिमांड में कमी आई है बल्कि इसके रेट भी गिर गए हैं. क्योंकि लोगों ने बर्ड फ्लू के डर से अंडा और चिकन खाना कम कर दिया है और कुछ लोगों ने तो बिल्कुल ही बंद कर दिया है.

चिकन और अंडे के रेट में गिरावट

आमतौर पर सर्दियों में अंडे और चिकन का कारोबार शिखर पर होता है. जबरदस्त मांग और खपत के चलते इस मौसम में इन उत्पादों की बंपर बिक्री होती है. लेकिन इस बार बर्ड फ्लू की चर्चाओं ने शौकीनों का जायका बिगाड़ दिया है. फरीदाबाद में अंडे और चिकने की बिक्री के साथ-साथ रेट भी गिरे हैं. अंडे की जो क्रेट पहले 180 के हिसाब से बेची जा रही थी वही क्रेट अब 140 के हिसाब से बेची जा रही है. जबकि चिकन पर 80 रुपये प्रति किलो तक की गिरावट दर्ज की गई है.

फरीदाबादः बर्ड फ्लू के डर से लोगों ने चिकन-अंडे से बनाई दूरी

कई राज्यों में बर्ड फ्लू की पुष्टि

राजस्थान, हिमाचल प्रदेश, हरियाणा, मध्य प्रदेश, गुजरात और केरल सहित अन्य राज्यो में इस बीमारी की पुष्टि हो चुकी है. हालांकि हरियाणा में केवल पंचकूला में ही बर्ड फ्लू की पुष्टि हुई है. और फरीदाबाद में अभी इस बीमारी की दस्तक नहीं है. दरअसल ये बीमारी इन्फ्लूएंजा टाइप-ए H5N1 वायरस की वजह से फैलती है. WHO की एक रिपोर्ट की मानें तो H5N1 के कारण संक्रमित लोगों में मृत्यु दर लगभग 60 प्रतिशत है. यानी इस बीमारी का मॉर्टालिटी रेट कोरोना वायरस से भी ज्यादा है.

bird flu
बर्ड फ्लू के लक्षण और बचाव

ये भी पढ़ेंः हरियाणा में बर्ड फ्लू की हुई पुष्टि, भोपाल की लैब से 3 में से 2 सैंपल की रिपोर्ट आई पॉजिटिव

क्या कर रहा है फरीदाबाद प्रशासन ?

पक्षी एवं पशु पालन विभाग के डिप्टी डायरेक्टर नरेंद्र कुमार ने बताया कि उनकी टीम लगातार पोल्ट्री फार्म से पक्षियों के सैंपल ले रही है और जांच के लिए आगे भेज रही है. जिले में अभी तक बर्ड फ्लू बीमारी से कोई भी संक्रमित पक्षी नहीं निकला है. लेकिन फिर भी उन्होंने लोगों को चेताया है कि वो सावधानियां बरतें और कच्चे चिकन और कच्चे अंडे से बिल्कुल दूरी बनाकर रखें. अगर चिकन अंडा खाते हैं तो चिकन को अच्छी तरह से पकाकर और अंडे को उबालकर खाया जाए.

फरीदाबादः लॉकडाउन के बाद धीरे-धीरे रफ्तार पकड़ रहे मांस और अंडे के व्यवसाय पर अब बर्ड फ्लू का खतरा मंडरा रहा है. पिछले कुछ दिनों में ना सिर्फ चिकन की डिमांड में कमी आई है बल्कि इसके रेट भी गिर गए हैं. क्योंकि लोगों ने बर्ड फ्लू के डर से अंडा और चिकन खाना कम कर दिया है और कुछ लोगों ने तो बिल्कुल ही बंद कर दिया है.

चिकन और अंडे के रेट में गिरावट

आमतौर पर सर्दियों में अंडे और चिकन का कारोबार शिखर पर होता है. जबरदस्त मांग और खपत के चलते इस मौसम में इन उत्पादों की बंपर बिक्री होती है. लेकिन इस बार बर्ड फ्लू की चर्चाओं ने शौकीनों का जायका बिगाड़ दिया है. फरीदाबाद में अंडे और चिकने की बिक्री के साथ-साथ रेट भी गिरे हैं. अंडे की जो क्रेट पहले 180 के हिसाब से बेची जा रही थी वही क्रेट अब 140 के हिसाब से बेची जा रही है. जबकि चिकन पर 80 रुपये प्रति किलो तक की गिरावट दर्ज की गई है.

फरीदाबादः बर्ड फ्लू के डर से लोगों ने चिकन-अंडे से बनाई दूरी

कई राज्यों में बर्ड फ्लू की पुष्टि

राजस्थान, हिमाचल प्रदेश, हरियाणा, मध्य प्रदेश, गुजरात और केरल सहित अन्य राज्यो में इस बीमारी की पुष्टि हो चुकी है. हालांकि हरियाणा में केवल पंचकूला में ही बर्ड फ्लू की पुष्टि हुई है. और फरीदाबाद में अभी इस बीमारी की दस्तक नहीं है. दरअसल ये बीमारी इन्फ्लूएंजा टाइप-ए H5N1 वायरस की वजह से फैलती है. WHO की एक रिपोर्ट की मानें तो H5N1 के कारण संक्रमित लोगों में मृत्यु दर लगभग 60 प्रतिशत है. यानी इस बीमारी का मॉर्टालिटी रेट कोरोना वायरस से भी ज्यादा है.

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बर्ड फ्लू के लक्षण और बचाव

ये भी पढ़ेंः हरियाणा में बर्ड फ्लू की हुई पुष्टि, भोपाल की लैब से 3 में से 2 सैंपल की रिपोर्ट आई पॉजिटिव

क्या कर रहा है फरीदाबाद प्रशासन ?

पक्षी एवं पशु पालन विभाग के डिप्टी डायरेक्टर नरेंद्र कुमार ने बताया कि उनकी टीम लगातार पोल्ट्री फार्म से पक्षियों के सैंपल ले रही है और जांच के लिए आगे भेज रही है. जिले में अभी तक बर्ड फ्लू बीमारी से कोई भी संक्रमित पक्षी नहीं निकला है. लेकिन फिर भी उन्होंने लोगों को चेताया है कि वो सावधानियां बरतें और कच्चे चिकन और कच्चे अंडे से बिल्कुल दूरी बनाकर रखें. अगर चिकन अंडा खाते हैं तो चिकन को अच्छी तरह से पकाकर और अंडे को उबालकर खाया जाए.

Last Updated : Jan 17, 2021, 7:03 PM IST
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