हैदराबाद: सूअर की चर्बी से मिलावटी तेल (pig fat oil) तैयार करने और इसे फास्ट फूड केंद्रों को बेचने के आरोप में पुलिस ने बुधवार को एक व्यक्ति को गिरफ्तार किया. पुलिस के अनुसार, आरोपी चौबीस वर्षीय रमेश शिवा आरके पुरम (नेरेडमेट) का निवासी है. वह हैदराबाद में कई वर्षों से जानवरों की चर्बी से अवैध रूप से तेल निकाल रहा था. पुलिस ने बताया कि पता चला है कि शिवा अपने आवास पर ही तेल तैयार करता था.
इंस्पेक्टर रामुलु (Inspector Ramulu) ने बताया कि शिवा सूअर का मांस बेचने वालों से सुअर की चर्बी इकट्ठा करता था और फिर अपने घर पर विभिन्न रसायन मिलाकर उसे पिघलाता था. तेल तैयार होने के बाद, वह इसे सड़क किनारे भोजनालयों, विशेष रूप से तले हुए चावल और इसी तरह के व्यंजन बेचने वालों को कम कीमत पर बेचता था. आरोपी के बारे में जानकारी मिलने के बाद, मल्काजीगिरी स्पेशल ऑपरेशन टीम (एसओटी) पुलिस ने उसके आवास पर तलाशी अभियान चलाया.
जिस दौरान इस बात का खुलासा हुआ कि सूअर की चर्बी से तेल कैसे निकाला जाता है. मल्काजीगिरी एसओटी ने शिवा को हिरासत में ले लिया और नेरेडमेट पुलिस को सौंप दिया. पुलिस ने चरबी का तेल बेचने और खरीदने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी है.
इससे पहले, हैदराबाद पुलिस ने शहर में लंबे समय से चल रहे तेल मिलावट रैकेट का भंडाफोड़ करने के बाद बिना वैध लाइसेंस के जानवरों के मांस और हड्डियों को पिघलाकर अवैध रूप से तेल निकालने वाले लोगों को चेतावनी जारी की थी.
पुलिस ने कहा कि सूअरों को अक्सर उनके तेल के लिए अवैध रूप से पाला जाता है और इसे सड़क किनारे भोजनालयों में आपूर्ति की जाती है, लोग आमतौर पर आसानी से पैसा कमाने के लिए इस व्यवसाय को चुनते हैं.
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