पहले ही थालियों से गायब हो चुकी सब्जियां! अब दाल, आटा और खाद्य तेलों की बढ़ी कीमतें - Inflation in Uttarakhand

Price Hike of Vegetables Pulse Flour Oil in Uttarakhand पहले ही सब्जियों के बढ़ते दामों ने गृहणियों के रसोई का बजट बिगाड़ रखा है. सब्जियां तो गरीबों लोगों की थाली से दूर ही है. अब दाल, आटा और तेल की कीमतें भी बढ़ गई हैं. जिसके चलते घर चलाना मुश्किल हो गया है. जानिए देहरादून में कितनी बढ़ी कीमतें.

देहरादून: एक तरफ सब्जियों के बढ़ते दाम आम जनता की कमर तोड़ रही है तो दूसरी तरफ अब दाल, रोटी खाना भी सस्ता नहीं रह गया है. जहां दालों और आटा के दामों में उछाल आया है तो वहीं खाद्य तेलों की कीमतों में भी 30 से 40 रुपए प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी हो गई है. जिससे आम आदमी का बजट पूरी तरह से चरमरा सा गया है.

सब्जियों के दामों में आया जबरदस्त उछाल: मानसून की लगातार बारिश के कारण प्रदेश में सब्जियों की आवक कम हुई. जिसके कारण अब सब्जियों की कीमतें आसमान छू रही हैं. वहीं, नवरात्रि से पहले ही फलों और सब्जियों के दामों जबरदस्त उछाल आया है. एक हफ्ते में सब्जियों के दाम में 10 से 30 रुपए तक प्रति किलो की बढ़ोतरी हो चुकी है. लगातार बढ़ती सब्जियों की कीमतों से गृहणियों के रसोई का बजट बिगड़ गया है.

सब्जियां खरीदतीं महिलाएं (फोटो- ETV Bharat)

देहरादून में फुटकर में सब्जियों के दाम: देहरादून में फुटकर में अदरक 120 रुपए प्रति किलो, हरी मिर्च 100 रुपए प्रति किलो, हरा धनिया 240 रुपए प्रति किलो, प्याज 60 रुपए किलो, आलू 30-45 रुपए प्रति किलो, मूली 40 रुपए प्रति किलो, टमाटर 70 प्रति किलो, बीन 90 रुपए किलो, चिचिंडा 50 रुपए किलो, परवल 70 रुपए किलो, गोभी 120 रुपए किलो, पालक 80 रुपए किलो, भिंडी 50 रुपए किलो, शिमला मिर्च 120 रुपए किलो, खीरा 100 रुपए प्रति किलो और लौकी 80 रुपए प्रति किलो बिक रहा है.

ज्यादा बारिश होने की वजह से सब्जियों की आवक सब्जी मंडी में शुरू नहीं हुई है. आने वाले 15 दिनों के बाद सब्जियों के दाम नियंत्रण में आ जाएंगे. - राजेश डबराल, इंस्पेक्टर, निरंजनपुर सब्जी मंडी, देहरादून

सब्जियों के बाद आटा, दाल और तेल के कीमतों में उछाल: जहां एक ओर महंगी सब्जियों से रसोई का बजट चरमरा गया है तो वहीं अब दाल और आटा से लेकर खाद्य तेलों में 30 प्रतिशत तक बढ़ोतरी हो गई है. 15 दिन पहले तक बाजार में सरसों का तेल 130 रुपए प्रति लीटर बिक रहा था, जो अब बढ़कर 157 रुपए प्रति लीटर पर पहुंच गया है. इसी तरह रिफाइंड तेल की कीमतों में भी 30 रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है. पहले 105 रुपए प्रति लीटर में मिल जाता था, जो अब 132 रुपए प्रति लीटर हो गया है.

इसके अलावा वनस्पति घी जो पहले 110 रुपए प्रति किलो बिक रहा था. वही अब 140 प्रति किलो बिक रहा है. दालों की बात करें तो अरहर की दाल 180 रुपए प्रति किलो से 200 रुपए प्रति किलो बिक रही है. चने की दाल 95 रुपए से 115 रुपए प्रति किलो बिक रहा है. साथ ही मलका, मूंग और उड़द की दालों में अब कोई बढ़ोतरी नहीं हुई है. इसके अलावा आटे के दाम में बढ़ोतरी हो गई है. पहले 10 किलो का आटा 380 रुपए तक बिक रहा था, लेकिन अब बढ़ कर 400 रुपए से ज्यादा हो गया है.

ये बताया जा रहा तेल के दामों के बढ़ने का कारण: वहीं, माना जा रहा है कि केंद्र सरकार की ओर से करीब 15 दिन पहले क्रूड ऑयल पर कस्टम ड्यूटी को शून्य से बढ़ाकर 20 प्रतिशत कर दिया गया है. जबकि, रिफाइंड ऑयल पर भी कस्टम ड्यूटी को बढ़ाकर 35.7 प्रतिशत कर दिया गया. जिससे खाद्य तेलों के दामों में उछाल आया है.