ETV Bharat / health

শুধু পাকা নয়, কাঁচাকলাতেও আছে বহুগুণ - RAW BANANA FOR HEALTH

পাকা কলা অনেকেই মজা করে খান কিন্তু কাঁচা কলার উপকারিতা খুব কম মানুষই জানেন । জেনে নিন কাঁচাকলার উপকারী দিকগুলি ৷

RAW BANANA  News
কাঁচাকলার উপকারী দিক (ইটিভি ভারত)
author img

By ETV Bharat Health Team

Published : Oct 28, 2024, 3:04 PM IST

কলকাতা: কলা এমন একটি ফল যা সারাবছরই পাওয়া যায় ৷ যেটি সবাই খেতে পছন্দ করে ৷ তবে পাকা নয় কাঁচা কলাও শরীরের জন্য উপকারী ৷ এটি অনেক ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ এবং ওজন কমানো থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস এবং ডায়রিয়ার মতো সমস্যার চিকিৎসায় বিস্ময়কর কাজ করে । জেনে নিন, কাঁচাকলার উপকারিতা সম্পর্কে ।

ওজন কমাতে উপকারী: কাঁচা কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ তাই এটি আপনার পেটকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভরা রাখে এবং আপনি অতিরিক্ত খাওয়া থেকে রক্ষা পান এবং দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা বোধ করার কারণে আপনি অস্বাস্থ্যকর খাবার থেকেও দূরে থাকতে সক্ষম হন । এর মানে অনেক উপায়ে এটি আপনার ওজন হ্রাস অর্জনে সহায়তা করে ।

ডায়রিয়ায় উপকারী: ডায়রিয়ার সমস্যা অনেকের হয় । এমন পরিস্থিতিতে, কাঁচা কলা খাওয়া খুবই উপকারী ৷ কাঁচা কলায় উপস্থিত পুষ্টি আপনাকে এর থেকে মুক্তি দিতে পারে । এছাড়া বমি, ক্লান্তি, বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথা কমাতেও এটি অত্যন্ত কার্যকর বলে বিবেচিত হয় ।

পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটায়: কাঁচা কলা থেকে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা যায় এবং এগুলো খেলে হজম প্রক্রিয়ারও উন্নতি হয় । আপনারও যদি বদহজম, গ্যাস, অ্যাসিডিটি বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে ৷ তাহলে আপনি এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন । এতে খাবার দ্রুত হজম হতে শুরু করবে এবং পেটে ভারি ভাব থাকবে না ।

রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে: জেনে অবাক হবেন কাঁচা কলা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনও ওষুধের চেয়ে কম নয় । এতে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকায় ধীরে ধীরে ইনসুলিন হরমোন নিঃসৃত হয়, যা সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ।

মেটাবলিজম বাড়ায়: কাঁচা কলা ভিটামিন C, E, B6 এবং K সমৃদ্ধ । এটি খেলে শরীরের অনেক এনজাইমেটিক প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে ৷ যা বিপাককেও বাড়িয়ে দেয় । এমন অবস্থায় পেট ফাঁপা হওয়ার সমস্যা থেকে আরাম পাওয়া যায় এবং খাবার দ্রুত হজম হয় । এন আই এইচ-এর তথ্য অনুযায়ী, কাঁচাকলায় রয়েছে বহুগুণ ৷

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6627159/

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)

কলকাতা: কলা এমন একটি ফল যা সারাবছরই পাওয়া যায় ৷ যেটি সবাই খেতে পছন্দ করে ৷ তবে পাকা নয় কাঁচা কলাও শরীরের জন্য উপকারী ৷ এটি অনেক ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ এবং ওজন কমানো থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস এবং ডায়রিয়ার মতো সমস্যার চিকিৎসায় বিস্ময়কর কাজ করে । জেনে নিন, কাঁচাকলার উপকারিতা সম্পর্কে ।

ওজন কমাতে উপকারী: কাঁচা কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ তাই এটি আপনার পেটকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভরা রাখে এবং আপনি অতিরিক্ত খাওয়া থেকে রক্ষা পান এবং দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা বোধ করার কারণে আপনি অস্বাস্থ্যকর খাবার থেকেও দূরে থাকতে সক্ষম হন । এর মানে অনেক উপায়ে এটি আপনার ওজন হ্রাস অর্জনে সহায়তা করে ।

ডায়রিয়ায় উপকারী: ডায়রিয়ার সমস্যা অনেকের হয় । এমন পরিস্থিতিতে, কাঁচা কলা খাওয়া খুবই উপকারী ৷ কাঁচা কলায় উপস্থিত পুষ্টি আপনাকে এর থেকে মুক্তি দিতে পারে । এছাড়া বমি, ক্লান্তি, বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথা কমাতেও এটি অত্যন্ত কার্যকর বলে বিবেচিত হয় ।

পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটায়: কাঁচা কলা থেকে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা যায় এবং এগুলো খেলে হজম প্রক্রিয়ারও উন্নতি হয় । আপনারও যদি বদহজম, গ্যাস, অ্যাসিডিটি বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে ৷ তাহলে আপনি এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন । এতে খাবার দ্রুত হজম হতে শুরু করবে এবং পেটে ভারি ভাব থাকবে না ।

রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে: জেনে অবাক হবেন কাঁচা কলা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনও ওষুধের চেয়ে কম নয় । এতে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকায় ধীরে ধীরে ইনসুলিন হরমোন নিঃসৃত হয়, যা সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ।

মেটাবলিজম বাড়ায়: কাঁচা কলা ভিটামিন C, E, B6 এবং K সমৃদ্ধ । এটি খেলে শরীরের অনেক এনজাইমেটিক প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে ৷ যা বিপাককেও বাড়িয়ে দেয় । এমন অবস্থায় পেট ফাঁপা হওয়ার সমস্যা থেকে আরাম পাওয়া যায় এবং খাবার দ্রুত হজম হয় । এন আই এইচ-এর তথ্য অনুযায়ী, কাঁচাকলায় রয়েছে বহুগুণ ৷

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6627159/

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.