হায়দরাবাদ: মানুষ তাদের খাবারের স্বাদ বাড়াতে অনেক কিছু ব্যবহার করে থাকে । লেবু এর মধ্যে একটি ৷ যা প্রায়শই খাবারে টক বাড়াতে ব্যবহৃত হয় । মানুষ এটিকে তাদের ডায়েটে বিভিন্ন উপায়ে অন্তর্ভুক্ত করে । লেবু বিশেষ করে টক হওয়ার জন্য বিখ্যাত ৷ এটি তার স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্যও পরিচিত । ভিটামিন সি, ফাইবার, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং মিনারেলের প্রাকৃতিক উৎস হওয়ায় এটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী । আপনি যদি শুধুমাত্র স্বাদের জন্য এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে জেনে নিন, এর কিছু উপকারিতা সম্পর্কে যা জেনে আপনি এটি খেলে শক্তিশালী হয়ে উঠবেন (Health Benefits of Lemon)।
কিডনি পাথর প্রতিরোধ: আপনি যদি লেবুকে আপনার ডায়েটের একটি অংশ করেন তবে এটি আপনাকে কিডনিতে পাথর থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে । এটি প্রস্রাবের পরিমাণ এবং পিএইচ বাড়ায় ৷ স্ফটিক গঠনের সম্ভাবনা হ্রাস করে। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় লেবু অন্তর্ভুক্ত করে আপনি শুধু স্বাদই বাড়াতে পারবেন না, আপনার কিডনিও সুস্থ রাখতে পারবেন ।
হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে: লেবু শুধু আপনার মুখের স্বাদই বাড়ায় না ৷ এটি হজমশক্তিও উন্নত করে । এটি লালা এবং গ্যাস্ট্রিক রস উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে ৷ লেবু হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে । আপনার খাদ্যতালিকায় লেবু যোগ করা আপনার পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখার একটি সুস্বাদু উপায় ।
সংক্রমণ এবং প্রদাহ প্রতিরোধ: আজকাল মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খুবই দুর্বল হয়ে পড়েছে । এমন পরিস্থিতিতে আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য লেবু একটি দুর্দান্ত উপায় । লেবু এর অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে । এইভাবে এটি শরীরকে সংক্রমণ এবং প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে ।
