হায়দরাবাদ: আমাদের স্বাস্থ্য সুস্থ রাখতে খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর খাবার অন্তর্ভুক্ত করা জরুরি । এই খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে শুকনো এপ্রিকটও রয়েছে । এগুলি শুধু পুষ্টির ঘাটতিই দূর করে না বরং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা প্রতিরোধেও সাহায্য করে । অতএব এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা খুব উপকারী হতে পারে । জেনে নিন, কীভাবে শুকনো এপ্রিকট খেলে আপনার স্বাস্থ্যের উপকার হয় (Dry Apricot Health Benefits)।
হজমের জন্য উপকারী: এপ্রিকটে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ সেটি হজমের উন্নতির জন্য অপরিহার্য । ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ৷ বিশেষ করে অদ্রবণীয় ফাইবারে ভূমিকা এই ব্যাপারে উল্লেখযোগ্য । এটি অন্ত্রে খাবার সরাতে সাহায্য করে ৷ যার কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায় । কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকেও প্রভাবিত করতে পারে ৷ যা হজমের জন্য খুবই উপকারী ।
হার্টের জন্য উপকারী: ফাইবার রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে ৷ যা ধমনীকে ব্লক করতে সাহায্য করে । এর পাশাপাশি এতে রয়েছে পটাশিয়াম, যা রক্তনালীকে শিথিল করতে সাহায্য করে ৷ যার ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে ৷ যা হার্টের জন্য খুবই উপকারী । ধমনির দেয়ালের জন্যও পটাশিয়াম খুবই উপকারী ।
ওজন কমাতে সহায়ক: ওজন কমাতে এপ্রিকট খুবই উপকারী হতে পারে । এতে রয়েছে ফাইবার, যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে ৷ যার কারণে অতিরিক্ত খাওয়ার সমস্যা কমে এবং ওজন কমাতে খুবই সহায়ক হতে পারে । এটিকে স্নাকস হিসেবে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে অতিরিক্ত না খেয়ে অনেকক্ষণ পেট ভরা থাকবে ।
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে কার্যকরী: এপ্রিকটে দ্রবণীয় ফাইবার পাওয়া যায় ৷ যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে দেয় না । এটি খেলে রক্তে ধীরে ধীরে গ্লুকোজ নিঃসৃত হয় ৷ যার কারণে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বেড়ে যায় না । তাই এটি ডায়াবেটিস রোগী এবং প্রি-ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী হতে পারে ।
প্রদাহ কমাতে সহায়ক: এপ্রিকটে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায় ৷ যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে । এটি ইমিউন সিস্টেমের জন্যও খুব উপকারী কারণ এটি ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে ।
আরও পড়ুন:
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
