হায়দরাবাদ, 4 ফেব্রুয়ারি: গত শনিবার 2025-26 অর্থবছরের বাজেট পেশ করেছেন অর্থমন্ত্রী নির্মলা সীতারামন ৷ তার পরই ন্যাশনাল স্যাম্পল সার্ভে অফিস বা এনএসএসও-এর তথ্যে দেশের বিভিন্ন রাজ্যের গ্রামীণ ও শহরাঞ্চলের গড় মাসিক মাথাপিছু গৃহস্থালির খরচের খতিয়ান সামনে এসেছে৷ এনএসএসও-এর দেওয়া তথ্য থেকে 2023-'24 অর্থবর্ষের পশ্চিমবঙ্গের গড় মাসিক মাথাপিছু গৃহস্থালির খরচের হিসেবও পাওয়া গিয়েছে ৷
সর্বশেষ সমীক্ষাটি (HCES: 2023-24) অগস্ট, 2023 থেকে জুলাই, 2024-এর মধ্যে করা হয়েছে ৷ এই সমীক্ষায় দেশের সমস্ত রাজ্য এবং কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলজুড়ে ছড়িয়ে থাকা 2,61,953 পরিবারের (যার মধ্যে গ্রামীণ এলাকায় 1,54,357 এবং শহরাঞ্চলে 1,07,596 পরিবার) তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছে।
পশ্চিমবঙ্গের গ্রামীণ ও শহরাঞ্চলের গড় মাথাপিছু মাসিক ভোগ ব্যয়ের পরিসংখ্যান:
2023-24 সালে বঙ্গের গ্রামীণ ও শহরাঞ্চলে গড় মাথাপিছু মাসিক ভোগ ব্যয় (MPCE) যথাক্রমে 3,620 এবং 5,775 টাকা বলে অনুমান করা হয়েছে, বিভিন্ন সমাজকল্যাণ কর্মসূচির মাধ্যমে পরিবারগুলি বিনামূল্যে প্রাপ্ত জিনিসপত্রের মূল্য বিবেচনা না করে।
বিভিন্ন সমাজকল্যাণ কর্মসূচির মাধ্যমে বিনামূল্যে প্রাপ্ত জিনিসপত্রের আনুমানিক মূল্য বিবেচনা করে, 2023-24 সালে গ্রামীণ ও শহরাঞ্চলের জন্য এই অনুমান যথাক্রমে 3,815 এবং 7,078 টাকা হয়ে যায়।
2023-24 সালের গৃহস্থালি খরচ ব্যয় সমীক্ষা অনুসারে, গ্রামীণ গড় মাথাপিছু মাসিক ভোগ ব্যয় 2022-23 সালে 3,239 টাকা থেকে 2023-24 সালে 3,620 টাকায় উন্নীত হয়েছে, তবুও এটি জাতীয় গড় 4,122 টাকার চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল।
শহরাঞ্চলের জন্য MPCE 2022-23 সালে 5,267 টাকা থেকে বেড়ে 2023-24 সালে 5,775 টাকায় উন্নীত হয়েছে, গ্রামাঞ্চলের তুলনায় শহর ও শহরের ব্যক্তিদের ক্রমবর্ধমান ক্রয়ক্ষমতা প্রদর্শন করে। দেশের জন্য গড় ছিল 6,996 টাকা।
পশ্চিমবঙ্গে, গড় মাথাপিছু মাসিক ভোগ ব্যয়ের ক্ষেত্রে শহর-গ্রামীণ ব্যবধান 2023-24 সালে কমে 60 শতাংশ হয়েছে, যা 2022-23 সালে ছিল 63 শতাংশ।
2023-2024 সালে মোট ভোগ ব্যয়ে বঙ্গের শস্য ও খাদ্যের অংশ:
2023-2024 সালে গ্রামীণ ও শহরাঞ্চলে মোট ভোগ ব্যয়ে শস্যের তুলনায় পশ্চিমবঙ্গ খাদ্যের উপর বেশি শতাংশ ভাগ করেছে।
গ্রামীণ পরিবারের মোট ভোগ ব্যয়ে খাদ্যের অনুপাত ভিন্ন, গ্রামাঞ্চলে 51.54 শতাংশ এবং শহরাঞ্চলে 44.16 শতাংশ।
2023-2024 সালে, শস্য ভোগ ব্যয়ে রাজ্যের অবদান গ্রামাঞ্চলের জন্য মাত্র 6.46 শতাংশ এবং শহরাঞ্চলের জন্য 5.04 শতাংশ।
শহরাঞ্চলের তুলনায় গ্রামীণ পশ্চিমবঙ্গ খাদ্যের উপর 7.38 শতাংশ অতিরিক্ত এবং শস্যের উপর 1.42 শতাংশ ব্যয় করে। এর থেকে বোঝা যায় যে শহরাঞ্চলের তুলনায় গ্রামীণ বঙ্গের পরিবারগুলি তাদের বাজেটের বেশি অংশ খাদ্য ও শস্যের উপর ব্যয় করে।
পশ্চিমবঙ্গের 2023-2024 সালে মোট খাদ্যশস্যের ব্যবহারে চাল, গম এবং মোটা শস্যের শতকরা অংশ:
তথ্য দেখায় যে গ্রামীণ এবং শহর উভয় পরিবারই উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি চাল এবং কম গম খেয়েছে; তবে, শহরাঞ্চলের তুলনায় গ্রামীণ পরিবারগুলি 7.43 শতাংশ বেশি চাল এবং 7.44 শতাংশ কম গম খেয়েছে।
গ্রামীণ বঙ্গের পরিবারগুলি 81.21 শতাংশ চাল এবং 18.77 শতাংশ গম খেয়েছে, যেখানে শহরের পরিবারগুলি 73.78 শতাংশ চাল এবং 26.21 শতাংশ গম খেয়েছে।
গ্রামীণ অঞ্চলে, পশ্চিমবঙ্গ চাল ব্যবহারের ক্ষেত্রে অষ্টম সর্বোচ্চ রাজ্য। অসমে চাল ব্যবহারের হার সবচেয়ে বেশি 95.34 শতাংশ, যেখানে রাজস্থানে সর্বনিম্ন 3.75 শতাংশ।
শহরাঞ্চলে, রাজ্যগুলির মধ্যে চাল ব্যবহারের ক্ষেত্রে পশ্চিমবঙ্গ অষ্টম। অসমের শহরাঞ্চলে চাল ব্যবহারের হার সবচেয়ে বেশি 91.72 শতাংশ, যেখানে রাজস্থানে সর্বনিম্ন 6.40 শতাংশ।
পশ্চিমবঙ্গের প্রতি ব্যক্তির মাসিক গড় বিভিন্ন শস্যের খরচের মূল্য:
অপ্রত্যাশিতভাবে, পরিসংখ্যান থেকে জানা যায় যে, শহরাঞ্চলের একজন ব্যক্তি গ্রামাঞ্চলের একজন ব্যক্তির তুলনায় চাল ও গমের পেছনে 39.68 টাকা বেশি খরচ করেন। এনএসএসও-এর তথ্য অনুযায়ী, বঙ্গের শহরাঞ্চলে প্রতিটি ব্যক্তি গড়ে চালের পেছনে 221.09 টাকা মাসিক টাকা খরচ করেন এবং গমের পেছনে 70.03 টাকা। গ্রামাঞ্চলের একজন ব্যক্তির চাল ও গমের পেছনে 203.44 টাকা এবং 30.35 টাকা।
2023-2024 সালে মোট খাদ্য ব্যয়ে নির্বাচিত খাদ্যের শতকরা অংশ:
2023-2024 সালে যথাক্রমে, শহরাঞ্চলের পরিবারগুলি 9.44 শতাংশ এবং গ্রামীণ পরিবারগুলি 7.39 শতাংশ দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করেছিল । অর্থাৎ, পশ্চিমবঙ্গে, 2023-2024 সালে শহরাঞ্চলের পরিবারগুলি গ্রামীণ পরিবারের তুলনায় 2.05 শতাংশ বেশি দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করে।
পানীয় এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের জন্য গ্রামীণ এলাকায় ব্যয় 20.04 শতাংশ এবং বঙ্গের শহরাঞ্চলে ব্যয় 24.47 শতাংশ।
পশ্চিমবঙ্গে, 6.96 শতাংশ শহরাঞ্চল গ্রামীণ এলাকার তুলনায় ফলের জন্য বেশি টাকা ব্যয় করে 8.19 শতাংশ।
গ্রামীণ পরিবারগুলিতে ডিম, মাছ ও মাংসে 19.71 শতাংশ এবং শাকসবজি (14.56 শতাংশ) বেশি পরিমাণে ব্যবহৃত হয় ৷ পাশাপাশি, শহরাঞ্চলের পরিবারগুলিতে ডিম, মাছ ও মাংসে 18.78 শতাংশ এবং শাকসবজিতে 12.67 শতাংশ বেশি ব্যবহৃত হয়।
বাংলায়, শহরাঞ্চলের পরিবারগুলির তুলনায় গ্রামীণ পরিবারগুলিতে বেশি পরিমাণে খাদ্যশস্য ব্যবহৃত হয়।
তথ্য সূত্র: গৃহস্থালির খরচের উপর সমীক্ষা: 2023-2024 এবং পারিবারিক খরচের উপর সমীক্ষা: 2022-2023-এর পিআইবির দেওয়া তথ্য৷
