কলকাতা, 2 নভেম্বর: দুর্গাপুজোর আগে থেকেই একটু একটু করে বাড়ছিল আলু-পেঁয়াজ, শাক-সবজি, মাছ-মাংসের দাম ৷ কালীপুজো পেরিয়ে ভাইফোঁটার বাজারে অগ্নিমূল্য সবজি-মাছ-মাংস ৷ বাজারে গিয়ে ব্যাগ ভরতে রীতিমতো হাতে ছ্যাঁকা লাগছে সাধারণ মানুষের ৷
এ বছর আলু-পেঁয়াজের দাম খুব একটা কমতে দেখা যায়নি ৷ মাছ-মাংসের দরেও সামান্যই হেরফের হয়েছে ৷ কিন্তু কালীপুজোর ঠিক আগে থেকেই কেজিতে হাজার ছোঁয়ার দিকে দৌড়াচ্ছে মাটনের দর ৷ চিকেনের দরও আড়াইশো ছুঁয়েছে ৷ বড় পাকা রুই 220-250 টাকা কেজি দরে কিনতে হচ্ছে, কাতলা সাড়ে 300 টাকা ৷
শনিবার আলু-পেঁয়াজের দর:
শনিবার, পেঁয়াজের পাইকারি দর প্রতি কুইন্টালে (100 কেজি) 5400 টাকা ৷ অর্থাৎ, প্রতি কেজিতে 54 টাকা ৷ খুচরো বাজারে পেঁয়াজ বিকোচ্ছে 60-70 টাকা কেজি দরে ৷ প্রতি কেজি রসুন মান অনুযায়ী বিক্রি হচ্ছে 300 টাকা থেকে 350 টাকা কেজিতে। এদিকে, জ্যোতি আলু 32 টাকা থেকে 36 টাকা কেজি, চন্দ্রমুখী আলু কিনতে হচ্ছে 40-45 টাকা কেজিতে ।
অন্যান্য শাক-সবজির দর:
এছাড়াও, ঢ্যাঁড়স 80 টাকা কিলো, টমেটো 80-100 টাকা কিলো, কাঁচালঙ্কা বিক্রি হচ্ছে 100 টাকা থেকে 150 টাকা কেজি দরে, ছোট ফুলকপি পিস 30 টাকা থেকে 40 টাকা, বড় ফুলকপি মোটামুটি 50 টাকা পিস । ক্যাপসিকাম 150 টাকা থেকে 200 টাকা কেজি, গাজর 70-80 টাকা কেজি ।
বাজারদর নাগালে কবে ?
শীতের সবজির পর্যাপ্ত জোগান বাজারে মিলতে এখনও বেশ কিছুটা সময় লাগবে ৷ তবে আর সপ্তাহ খানেকের মধ্যেই এখনকার তুলনায় বাড়বে শীতের মরসুমী সবজির জোগান ৷ ক্রেতা-বিক্রেতা উভয় পক্ষেরই আশা, তখন কিছুটা হলেও নিত্য প্রয়োজনীয় শাক-সবজির দর কমতে পারে ৷ তবে মাছ-মাংসের দর কবে কমবে, সে বিষয়ে এখনই কিছু বলতে পারছেন না বালিগঞ্জ, গড়িয়াহাট, পালিপুকুর, কোলে মার্কেটের ব্যবসায়ীরা ৷
