বোল্লা কালীপুজোর আগে শুরু বাতাসা বানানো

দু'দিন পর দক্ষিণ দিনাজপুরে বোল্লা রক্ষাকালী পুজো । বোল্লা কালীর অন্যতম প্রসাদ বাতাসা । পুজোর কয়েকদিন বাতাসা ভোগের জোগান স্বাভাবিক রাখতে আগে ভাগেই বোল্লা চলে এসেছে মিষ্টির কারিগররা । প্রায় 15 দিন আগে থেকে বোল্লাতে কারখানা করে মালদার কারিগররা তৈরি করছেন ভোগের বাতাসা । এর ফলে একদিকে যেমন বাতাসার গুণগত মান ভালো হবে বলে মনে করছেন তাঁরা । তেমনি অন্য দিকে রোখা যাবে বাতাসার কালোবাজারিও । দেখুন ভিডিয়ো...