হায়দরাবাদ: সন্তানের কম ওজন নিয়ে চিন্তিত অভিভাবকরা যথাসাধ্য চেষ্টা করেন যাতে শিশু স্বাস্থ্যকর খাবার খায় এবং তার ওজন বাড়ে । কিন্তু কিছু শিশু যতই খায় না কেন, তাদের শরীর খেতে ভালো লাগে না । এমন পরিস্থিতিতে, একটি স্মুদি চেষ্টা করুন যা তৈরি করা খুব সহজ এবং এটি আপনার শিশুকে প্রতিদিন নিয়মিত খাওয়ালে কয়েক দিনের মধ্যে শিশুর শক্তিএবং ওজনে ইতিবাচক পার্থক্য দেখতে পাবেন । এছাড়াও এতে ময়দা বা চিনি নেই । আপনার শিশুও এই স্মুদির পুষ্টিকর উপাদানের স্বাদ পছন্দ করবে ।
এইভাবে স্মুদি তৈরি করুন
উপাদান
দুই কাপ ওটস, এক কাপ কাটা গাজর, 5 থেকে 6 টা খেজুর, পেস্তা বা বাদাম, মধু, পিনাট বাটার, দুধ, কলা, চিয়া বীজ ৷
রেসিপি
এটি তৈরি করা খুবই সহজ । আপনি শুধু সমস্ত উপাদান নিয়ে গ্রাইন্ডারে রেখে পেষ্ট করে নিন । আপনার স্বাস্থ্যকর স্মুদি প্রস্তুত । পেস্তা এবং বেদানা উপরে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে । গ্লাসে বের করে পরিবেশন করুন ।
স্মুদির উপকারিতা
এতে উপস্থিত শুকনো ফল সারাদিনের জন্য শক্তি জোগাবে ।
এতে উপস্থিত দুধ ও কলা ওজন বাড়াতে সাহায্য করবে এবং পিনাট বাটার পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন যোগাবে ।
ওটস শিশুদের কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং পেট সংক্রান্ত সমস্যা দূর করে । এটি সহজেই হজম হয় ৷ যার কারণে এটি শিশুদের সূক্ষ্ম পাচনতন্ত্রের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প ।
ওটস শিশুদের প্রতিদিন দুই থেকে তিনবার দেওয়া যেতে পারে কারণ এর প্রধানত কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই ।
এই স্মুদিতে উপস্থিত গাজর শিশুদের চোখের জন্য উপকারী।
মিষ্টি কমাতে, আপনি মধু, খেজুর এবং চিনাবাদাম মাখনের মতো জিনিসগুলির মধ্যে একটি বেছে নিতে পারেন।
এতে উপস্থিত চিয়া বীজ ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ভিটামিন-কে, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি6 এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ, যা শিশুর সার্বিক বিকাশে সাহায্য করে । এটি শিশুর চোখের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং ইমিউন সিস্টেম এবং হাড়কেও শক্তিশালী করে ।
ছোট শিশুকে খুব বেশি দেবেন না ।
তাদের পিনাট বাটার বা যেকোনও উপাদানে অ্যালার্জি হতে পারে ।
শুধুমাত্র 5 বছরের বেশি বয়সি শিশুদের দিন ।
এইভাবে, এই প্রোটিন সমৃদ্ধ ওটস স্মুদি ব্যবহার করে পার্থক্য দেখুন ।
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
