হায়দরাবাদ: আজকাল পরিবর্তনশীল জীবনধারা এবং ভুল খাদ্যাভ্যাসের কারণে মানুষ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছে । এটি শরীরে একবার বেড়ে গেলে নিয়ন্ত্রণ করা খুব কঠিন হয়ে পড়ে। ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে জয়েন্টগুলিতে ব্যথা, ফোলা ও উঠতে ও বসতে অসুবিধা হয়। কিছু ড্রাই ফ্রুট ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে ।
যদি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে খাদ্যতালিকায় কিছু ড্রাই ফ্রুট যোগ করুন । এগুলি খেলে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে ।
কাজু: পুষ্টিগুণে ভরপুর কাজু স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । এটি ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সহায়ক । এছাড়াও কাজুতে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান, যা অন্যান্য স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যা কমাতে প্রয়োজনীয় ।
আখরোট: আখরোটে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায় । তাই যাদের ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা আছে তাদের জন্য আখরোট খুবই উপকারী হতে পারে । এতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা শরীরের অনেক সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে ।
বাদাম: বাদাম খাওয়া ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করবে । এতে পিউরিনের পরিমাণ কম এবং ভিটামিন-ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ । এছাড়া বাদামের খোসায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ।
খেজুর: সুস্বাদু খেজুর স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । এটি ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উৎস । এতে উপস্থিত পটাশিয়াম ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সহায়ক । যাদের ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা আছে তারা অবশ্যই খেজুর খান ।
পেস্তা: পেস্তায় স্বাস্থ্যকর চর্বি পাওয়া যায় । এতে ফাইবারও পাওয়া যায়, যা হজমের জন্য অপরিহার্য । এতে পিউরিনের পরিমাণ কম থাকে তাই এটি ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সহায়ক ।
আরও পড়ুন:
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
