হায়দরাবাদ: ক্র্যানবেরি হল গাঢ় লাল রঙের ছোট গোলাকার আকৃতির ফল । স্বাদ টক-মিষ্টি । কাঁচা খাওয়া ছাড়াও এর চাটনি, জ্যাম, জুস এবং আচার বানিয়েও খেতে পারেন ৷ খেতে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এই ফলটি আমাদের স্বাস্থ্য ও ত্বকের জন্যও বেশ উপকারী । পুষ্টির ভাণ্ডার ক্র্যানবেরিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি কার্সিনোজেন, ফ্ল্যাভোনল, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়ালের মতো অনেক উপাদান । এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে নানা ধরনের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে । ক্র্যানবেরি দিয়ে তৈরি একটি মাস্ক শীতে আপনার ত্বককে দীর্ঘ সময়ের জন্য ময়েশ্চারাইজ রাখতে পারে এবং এটি বলিরেখা কমাতেও সহায়ক । জেনে নিন খাওয়া এবং ত্বকে লাগানো-সহ ক্র্যানবেরির অন্যান্য উপকারিতা (Health Tips) ৷
উজ্জ্বল ত্বকের জন্য: অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি, ক্র্যানবেরিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করার পাশাপাশি উজ্জ্বলতা বাড়ায় । ভিটামিন সি বার্ধক্যজনিত প্রভাব প্রতিরোধে সহায়ক। সেই সঙ্গে এর অ্যান্টিসেপটিক গুণ ত্বককে ব্রণ ও পিম্পলের সমস্যা থেকে রক্ষা করে ।
বিনামূল্যে ব়্যাডিক্যাল থেকে সুরক্ষা: ক্র্যানবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ ৷ যা ফ্রি র্যাডিক্যালের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে । ফ্রি র্যাডিক্যাল হল এমন একটি অণু যা আমাদের কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করে অকাল বার্ধক্য ঘটায় । আর ক্র্যানবেরি কোষের এই ক্ষতি হওয়া থেকে রক্ষা করে ।
ট্যানিং দূর করে: যদি প্রবল সূর্যালোকের কারণে আপনার ত্বকে ট্যান পড়ে থাকে তবে এর জন্যও ক্র্যানবেরি ব্যবহার করুন । ট্যান দূর করতে ক্র্যানবেরির রসের সঙ্গে বেসন মেশান । এবার এই মাস্কটি ট্যানিংয়ের জায়গায় লাগিয়ে দিন । ক্রমাগত ব্যবহারে ট্যানিংয়ের পাশাপাশি ত্বকের আরও অনেক সমস্যাও চলে যাবে । মুখ উজ্জ্বল হবে ।
ক্র্যানবেরি মাস্ক দিয়ে উজ্জ্বল ত্বক পান: 10 থেকে 12টি ক্র্যানবেরি ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন । ব্লেন্ডারে মধু দিয়ে পিষে নিন । এবার এতে দুই চামচ অরগ্যান তেল যোগ করে মাস্কটি মুখে এবং ঘাড়ে ভালোভাবে 10 মিনিট লাগিয়ে রাখুন । 10 মিনিট পর বৃত্তাকার গতিতে হালকা হাতে মুখে ম্যাসাজ করুন । নাকে এবং কপালে ম্যাসাজ করুন যাতে মরা চামড়া উঠে যায় । তারপর জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন । তোয়ালে দিয়ে মুখ মুছে নিয়ে দেখুন কেমন উজ্জ্বল দেখাবে ।
ক্র্যানবেরির অন্যান্য উপকারিতা
ক্র্যানবেরির বহু গুণ ৷ কিডনি সুস্থ রাখে, ওজন কমাতে সহায়ক ৷ ফোলা কমায় ৷ মূত্রনালীর সমস্যা দূর করে ৷ ক্যানসারের সম্ভাবনা কমায় ৷ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকরী ৷
আরও পড়ুন: গরমে স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে এই মশলা, আজই এগুলি থেকে দূরে থাকুন
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
