ETV Bharat / sukhibhava

Weight Gain Food: ওজন কমে যাচ্ছে ? তাহলে ডায়েটে এই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন

author img

By

Published : May 16, 2023, 1:38 PM IST

যেখানে কিছু মানুষ তাদের ওজন বৃদ্ধির কারণে চিন্তিত, আবার কিছু মানুষকে প্রায়শই পাতলা হওয়ার কারণে তাদের কথা শুনতে হয় । যদি প্রচুর খাওয়ার পরেও মোটা হতে না পারেন, তাহলে আজই আপনার ডায়েটে এই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন ।

Weight Gain Food News
ডায়েটে এই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন

হায়দরাবাদ: পরিবর্তিত জীবনধারা এবং খাদ্য ও পানীয়ের প্রতি অসতর্কতার কারণে আজকাল মানুষ নানা সমস্যার শিকার হচ্ছে । একদিকে যেখানে ভুল খাওয়ার কারণে অনেকেই স্থূলতার শিকার হচ্ছেন, সেখানে কেউ কেউ আছেন যারা প্রায়শই তাদের পাতলা হওয়ার কারণে সমস্যায় পড়েন । আমাদের চারপাশে এমন অনেক মানুষ আছেন যারা যতই খান না কেন মোটা হন না ।

যারা পাতলা হওয়ার সমস্যায় ভুগছেন এবং ওজন কমে যাচ্ছে তাহলে জেনে নিন এমন কিছু খাবারের কথা যেগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে শীঘ্রই ওজন বাড়াতে পারবেন ।

কলা: অনেক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ কলাকে ওজন বাড়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয় । কলায় আঁশের পাশাপাশি অনেক পুষ্টি ও খনিজ উপাদান রয়েছে, যা ওজন বাড়াতে সাহায্য করে । এমন অবস্থায় আপনি যদি তাড়াতাড়ি ওজন বাড়াতে চান, তাহলে এক গ্লাস দুধের সঙ্গে একটি কলা খেলে শীঘ্রই এর প্রভাব দেখতে পাবেন ।

ছোলা: ছোলা খাওয়া ওজন বাড়াতেও বেশ উপকারী । শীঘ্রই ওজন বাড়াতে চাইলে একটি পাত্রে ছোলা সারারাত ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে খালি পেটে এই ছোলা খান । ছোলাতে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান শুধু শরীরে সঠিক পুষ্টি জোগায় না স্বাস্থ্যকর চর্বিও বাড়ায় । দুধের সঙ্গেও খেতে পারেন ।

ড্রাই ফ্রুট: শুকনো ফল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়ায় ওজন বাড়াতেও বেশ কার্যকরী । আপনিও যদি ওজন বাড়াতে চান, তাহলে দুধে 3-4টি বাদাম, খেজুর ও ডুমুর সিদ্ধ করে খান । রাতে ঘুমানোর আগে শুকনো ফলের সঙ্গে দুধ পান করলে হজম প্রক্রিয়াও শক্তিশালী হয় ।

বার্লি: ওজন বাড়ানোর জন্য আপনি আপনার ডায়েটে বার্লিও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । এর জন্য বার্লি ভিজিয়ে গুঁড়ো করতে হবে । খোসা ছাড়লে বার্লি পুডিং তৈরি করুন । আপনি এই খিরে শুকনো ফলও যোগ করতে পারেন । এই খির দুই-তিন মাস খেলে ওজন বাড়বে ।

মটরশুঁটি: আপনি যদি ওজন বাড়াতে চান তবে মটরশুঁটিও আপনাকে এতে সহায়তা করবে । প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া যায় মটরশুঁটিতে এবং প্রচুর পুষ্টিকর উপাদান রয়েছ, যা স্বাস্থ্যকর ওজন বাড়াতে সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: এই জুসগুলি পেট ফোলার সমস্যা থেকে তাৎক্ষণিক মুক্তি দেয়

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: পরিবর্তিত জীবনধারা এবং খাদ্য ও পানীয়ের প্রতি অসতর্কতার কারণে আজকাল মানুষ নানা সমস্যার শিকার হচ্ছে । একদিকে যেখানে ভুল খাওয়ার কারণে অনেকেই স্থূলতার শিকার হচ্ছেন, সেখানে কেউ কেউ আছেন যারা প্রায়শই তাদের পাতলা হওয়ার কারণে সমস্যায় পড়েন । আমাদের চারপাশে এমন অনেক মানুষ আছেন যারা যতই খান না কেন মোটা হন না ।

যারা পাতলা হওয়ার সমস্যায় ভুগছেন এবং ওজন কমে যাচ্ছে তাহলে জেনে নিন এমন কিছু খাবারের কথা যেগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে শীঘ্রই ওজন বাড়াতে পারবেন ।

কলা: অনেক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ কলাকে ওজন বাড়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয় । কলায় আঁশের পাশাপাশি অনেক পুষ্টি ও খনিজ উপাদান রয়েছে, যা ওজন বাড়াতে সাহায্য করে । এমন অবস্থায় আপনি যদি তাড়াতাড়ি ওজন বাড়াতে চান, তাহলে এক গ্লাস দুধের সঙ্গে একটি কলা খেলে শীঘ্রই এর প্রভাব দেখতে পাবেন ।

ছোলা: ছোলা খাওয়া ওজন বাড়াতেও বেশ উপকারী । শীঘ্রই ওজন বাড়াতে চাইলে একটি পাত্রে ছোলা সারারাত ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে খালি পেটে এই ছোলা খান । ছোলাতে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান শুধু শরীরে সঠিক পুষ্টি জোগায় না স্বাস্থ্যকর চর্বিও বাড়ায় । দুধের সঙ্গেও খেতে পারেন ।

ড্রাই ফ্রুট: শুকনো ফল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়ায় ওজন বাড়াতেও বেশ কার্যকরী । আপনিও যদি ওজন বাড়াতে চান, তাহলে দুধে 3-4টি বাদাম, খেজুর ও ডুমুর সিদ্ধ করে খান । রাতে ঘুমানোর আগে শুকনো ফলের সঙ্গে দুধ পান করলে হজম প্রক্রিয়াও শক্তিশালী হয় ।

বার্লি: ওজন বাড়ানোর জন্য আপনি আপনার ডায়েটে বার্লিও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । এর জন্য বার্লি ভিজিয়ে গুঁড়ো করতে হবে । খোসা ছাড়লে বার্লি পুডিং তৈরি করুন । আপনি এই খিরে শুকনো ফলও যোগ করতে পারেন । এই খির দুই-তিন মাস খেলে ওজন বাড়বে ।

মটরশুঁটি: আপনি যদি ওজন বাড়াতে চান তবে মটরশুঁটিও আপনাকে এতে সহায়তা করবে । প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া যায় মটরশুঁটিতে এবং প্রচুর পুষ্টিকর উপাদান রয়েছ, যা স্বাস্থ্যকর ওজন বাড়াতে সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: এই জুসগুলি পেট ফোলার সমস্যা থেকে তাৎক্ষণিক মুক্তি দেয়

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.