হায়দরাবাদ: আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে ভিটামিন ডি অপরিহার্য । এটি একটি চর্বি-দ্রবণীয় পুষ্টি যা সূর্যের আলোর সংস্পর্শে এলে শরীর দ্বারা উৎপাদিত হয় । সূর্যের রশ্মি এই পুষ্টির পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়ার প্রাথমিক উৎস কারণ এটি শুধুমাত্র খাদ্যে সীমিত পরিমাণে থাকে । ভিটামিন ডি আমাদের হাড়, দাঁত এবং পেশী সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । এই পুষ্টির ঘাটতি আমাদের শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ হতে পারে । তবুও সারা বিশ্বে বিপুল সংখ্যক মানুষের মধ্যে এই ভিটামিনের ঘাটতি রয়েছে । ভিটামিন ডি এর অভাব সাধারণত রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে নির্ণয় করা হয় ।
জেনে নিন, ভিটামিন ডি এর অভাবের এই পাঁচটি লক্ষণ সম্পর্কে ৷
চিকিৎসকদের মতে, যাদের মুখে জ্বালাপোড়ার উপসর্গ রয়েছে তাদের রোজা রাখার জন্য রক্তের গ্লুকোজ, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি সিক্স, ভিটামিন বি ওয়ান এবং টিএসএইচ পরীক্ষা করা উচিত ।
মুখের ঘাও ভিটামিন ডি-এর অভাবের লক্ষণ । গরম সংবেদন ঠোঁট বা জিহ্বায় অনুভূত হয় বা মুখের মধ্যে আরও ব্যাপকভাবে অনুভূত হয় । এর সঙ্গে ব্যক্তি কর্কশতা, শুষ্কতা এবং অপ্রীতিকর স্বাদ অনুভব করতে পারে । কিছু খাওয়ার সময় ব্যথা বাড়তে পারে । তবে এর কারণটি সঠিকভাবে সমাধান করা না হলে পরিস্থিতি আরও খারাপ হতে পারে । অবস্থার তীব্রতা ব্যক্তি ভেদে ভিন্ন হতে পারে ।
ভিটামিন ডি এর জন্য কী করা উচিত ?
করোনা অতিমারির সময়ে এই পুষ্টির দিকে নজর রাখার প্রয়োজনীয়তা বেড়েছে । যদিও এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে ভিটামিন ডি-এর কম মাত্রা প্রদাহজনক সাইটোকাইনস, নিউমোনিয়া এবং ভাইরাল উপরের শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়াতে পারে ৷ আমাদের এই উপসর্গটিকে হালকাভাবে নেওয়া উচিত নয় । এটি বার্নিং মাউথ সিনড্রোম অন্যান্য পুষ্টির ঘাটতির সঙ্গেো যুক্ত । সঠিক কারণ নিশ্চিত করতে আমাদের ডাক্তারের কাছে যেতে হতে পারে । ভিটামিন ডি-এর অভাবের অন্যান্য সাধারণ উপসর্গগুলির মধ্যে রয়েছে ক্লান্তি, হাড়ের ব্যথা, পেশীর ক্র্যাম্প এবং মেজাজের পরিবর্তন ।
ভিটামিন ডি এর জন্য কী প্রয়োজন ?
প্রতিদিন কিছু সময় রোদে কাটালে আমাদের শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ডি তৈরি করতে পারে । সূর্যালোকের তীব্রতার কারণে ঋতুভেদে সময়ের পরিমাণ পরিবর্তিত হয় ।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে বসন্ত এবং গ্রীষ্মে একজনকে দশ থেকে বিশ মিনিট রোদে কাটাতে হয় । কিন্তু শীতকালে একজন ব্যক্তির সুপারিশকৃত পরিমাণ ভিটামিন ডি পেতে কমপক্ষে দুই ঘণ্টা বাইরে কাটাতে হতে পারে । ভিটামিন ডি-এর অন্যান্য উৎস হল: ঢ্যাঁরস, সয়াবিন, সাদা মটরশুটি, পালং শাক, বাঁধাকপি, সার্ডিন এবং স্যামনের মতো মাছ ।
আরও পড়ুন:
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)