হায়দরাবাদ: ডায়াবেটিস এমন একটি রোগ যা পরিচালনা করা সহজ নয় । রক্তে বেশি শর্করা এবং রক্তে কম শর্করার লক্ষণগুলি একই রকম ৷ যা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে । স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে রক্তে বেশি শর্করার মাত্রার তুলনায় কম শর্করার মাত্রা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে । কারণ শরীরের অন্যান্য অংশের মতো মস্তিষ্কও শক্তির জন্য গ্লুকোজের ওপর নির্ভর করে । পর্যাপ্ত গ্লুকোজ না-পাওয়ার ফলে স্ট্রোক, খিঁচুনি বা মস্তিষ্কের ক্ষতি হতে পারে ।
কীভাবে রক্তে শর্করার পরিমান কম হয় ?
ডায়াবেটিসের কারণে রক্তে শর্করার মাত্রা সাধারণত দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং খাবার এড়িয়ে যাওয়া, অতিরিক্ত ওষুধ খাওয়া, ইনসুলিনের কারণেও রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যেতে পারে ।
কী খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আনা যায় ?
যদি কখনও রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়, তবে এই খাবারগুলি তা নিয়ন্ত্রণে আনতে সাহায্য করতে পারে ।
মিষ্টি আলু: যখনই কারও রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায় তখন মিষ্টি আলু একটি চমৎকার খাবার হতে পারে । এটি শুধুমাত্র ফাইবার এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ নয় এটিতে কম গ্লাইসেমিক সূচকও রয়েছে ৷ যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ।
দই: আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে এক বাটি দইয়ের সঙ্গে বেরি বা বাদাম খেতে পারেন । শক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি এটি আপনাকে ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন দেবে ৷ সেইসঙ্গে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে ।
দুধ: রক্তে শর্করার পরিমাণ কম হলে দুধ পান করাও একটি ভালো বিকল্প । এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক খনিজ সমৃদ্ধ । আপনি এতে কিছু চিনিও যোগ করতে পারেন ।
ফল: ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে আনতে যেকোনও ফল খেতে পারেন । কলা, আপেল, নাশপাতি বা কমলার মতো ফল আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি দেবে । এই ফলগুলি গ্লুকোজের সঙ্গে ফাইবারও সরবরাহ করে । আঙুর এবং স্ট্রবেরিও গ্লুকোজের ভারসাম্য বজায় রাখতে কাজ করতে পারে ।
আরও পড়ুন: একাধিক উপকার নিয়েই লেবুজল, রোজ সকালে তালিকায় রাখুন
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
