হায়দরাবাদ: আমরা শরীর নিয়ে সবাই চিন্তিত প্রায়ই থাকি (Zinc) ৷ কিন্তু আমরা অনেকসময় বুঝতে পারি না-অনেক জিনিস উপকারে লাগে শরীরের জন্য ৷ এমনই হল জিঙ্ক ৷ জেনে নিন জিঙ্কের কিছু গুণাগুণ (Nutrition)৷
জিঙ্কের উপকারিতা
1. সাধারণ জ্বর
অ্যামেরিকার দ্য ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ বা এনআইএইচ জানিয়েছে, কয়েকটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যে জিঙ্কের লজেন্স বা সিরাপ (কিন্তু তা কখনও রোজকার জীবনে ট্যাবলেট আকারে হওয়া চলবে না ) সাধারণ জ্বর থেকে দ্রুত সেরে উঠতে সাহায্য করে । আর জ্বরের লক্ষণ 24 ঘণ্টার মধ্যে কমিয়ে তা নিরাময় করতে সাহায্য করে । তবে এর জন্য আরও সমীক্ষার প্রয়োজন রয়েছে ।
2. ব্রণ
একাধিক সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যে জিঙ্ক ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো করতে সাহায্য করছে । আর ব্রণ-র সমস্যা মেটাতে সাহায্য করে । এটা আমাদের ত্বককে উচ্চ তাপমাত্রা ও ঠান্ডা থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে। আর এটা ত্বকের প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে ।
3. ডায়েরিয়া
পাঁচ বছরের কম বয়সি শিশুদের ক্ষেত্রে ডায়েরিয়ার সমস্যা খুবই মারাত্মক হতে পারে । একাধিক সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যে জ়িঙ্কের উপাদান রোজের খাবারে থাকলে শিশুদের ডায়েরিয়ার লক্ষণকে কমানো যেতে পারে ।
৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে জ়িঙ্কের কার্যকারিতা সর্বজনবিদিত । ভালো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা মানে ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি বৃদ্ধি করে । কারণ, ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়াই সংক্রমণ ছড়াতে সাহায্য করে ।
আরও পড়ুন: শরীর সুস্থ রাখতে সকালে পাতে রাখুন এই খাবারগুলি
5. বয়স সংক্রান্ত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন (এএমডি)
এএমডি একটি চোখ সংক্রান্ত রোগ । যার ফলে সময়ের সঙ্গে সঙ্গে দৃষ্টিশক্তি হারিয়ে যেতে থাকে । এএমডির অগ্রগতি কমাতে জ়িঙ্কের উপাদান কাজ করে বলে গবেষণায় উঠে এসেছে ।