কলকাতা, 4 জানুয়ারি: জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশনস বা জিআই ট্যাগ পেল সুন্দরবনের মধু ৷ একই সঙ্গে এবার জিআই স্বীকৃতি পেল বাংলার চিরপরিচিত গরদের শাড়ি, মুর্শিদাবাদের করিয়াল সিল্ক, নদিয়ার টাঙ্গাইল শাড়ি ও উত্তরবঙ্গের সুগন্ধি চাল কালোনুনিয়া ।
মধু সংগ্রহ দক্ষিণ 24 পরগনা সুন্দরবনের বিস্তীর্ণ অঞ্চলের জীবন-জীবিকার সঙ্গে জড়িয়ে আছে ৷ সুন্দরবনের মধু জিআই স্বীকৃতি অর্জন করেছে পুণের একটি সংস্থার সঙ্গে রীতিমতো লড়াই করে ৷ অতীতে রসগোল্লার জিআই ট্যাগ নিয়ে ওড়িশা ও বাংলার টক্কর সংবাদ শিরোনামে উঠে এসেছিল । এবারের লড়াইটাও অনেকটা সেরকম ৷
এ দিন এই প্রসঙ্গে রাজ্যের বিজ্ঞান প্রযুক্তি দফতরের মন্ত্রী উজ্জ্বল বিশ্বাস বলেন, ‘‘সম্প্রতি আমাদের পাঁচটি প্রোডাক্টকে জিআই স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে । তার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল সুন্দরবনের মধু । বহু গরিব মানুষের জীবন-জীবিকা জড়িয়ে রয়েছে এর সঙ্গে । সেটি জিআই স্বীকৃতি পাওয়ায় আমরা খুশি ।’’
উল্লেখ্য, পশ্চিমবঙ্গ বন উন্নয়ন নিগমের তত্ত্বাবধানেই সুন্দরবনের মউলিরা ওই মধু সংগ্রহ করেন । ওই নিগম তা প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে বাজারে এনেছে দীর্ঘকাল আগে । যা মৌবন নামে পরিচিত । ফলে এই স্বীকৃতি ব্যবসায়িক প্রয়াসকে আটকে সাধারণ মানুষের হাতে ক্ষমতা দিয়েছে বলছে দফতরের আধিকারিকরা ।
তাঁরা আরও জানিয়েছেন, ওই মধু এখন বন উন্নয়ন নিগমের বিভিন্ন কটেজ ও তাদের বিভাগীয় অফিসের পাশাপাশি আলিপুর, গড়চুমুক, পুরুলিয়ার সুরুলিয়া মিনি জু, শহর পুরুলিয়ার সুভাষ উদ্যান, সজনেখালির মহিলা স্বনির্ভর দলের বিপণি-সহ রাজ্য জুড়ে বিভিন্ন বিপণীতে পাওয়া যাচ্ছে । গত বছর 31 অগস্টই ভারত সরকারের জিআই জার্নালে সুন্দরবনের মধু নিয়ে প্রতিবেদন প্রকাশিত হয় ।
আরও পড়ুন:
