রুটি তৈরির অত্যাধুনিক মেশিন বসিয়ে খাবারের ঢালাও ব্যবস্থা শহরে

লকডাউনের ফলে গরিব, দরিদ্রদের অনেকেই খেতে পাচ্ছেন না বলে অভিযোগ উঠেছে অনেকবার ৷ তবে, এবার লকডাউন চললেও খাবার থেকে আর বঞ্চিত হবেন না শহরের অভুক্তরা । বিনামূল্যে তাঁদের জন্য রাস্তাতেই মিলছে সুস্বাদু খাবার ।

কলকাতা, 28 মার্চ : শহরের বিভিন্ন জায়গায় দাঁড়িয়ে একটি হলুদ গাড়ি ৷ তবে, তা ট্যাক্সি নয়, দেখেই বোঝা যায় ৷ গায়ে আঁকা নানরকম নকশা ৷ গাড়ির ভিতরে উঁকি মারলে দেখা যায় বসানো আছে একটি মেশিন ৷ যা থেকে বেরিয়ে আসছে একের পর এক রুটি ৷ শুধু রুটিই নয়, পাশে বানিয়ে রাখা রয়েছে সুস্বাদু সব খাবার ৷ কয়েকজন হাতে গ্লাভ্স, মুখে মাস্ক পরে প্লেটে প্লেটে সাজিয়ে চলেছেন সেই খাবার ৷ আর শহরের অভুক্তদের হাতে সেই খাবার তুলে দিচ্ছেন মেয়র পরিষদ দেবাশিস কুমার ৷

দক্ষিণ কলকাতার দেশপ্রিয় পার্ক, ট্রায়াংগুলার পার্ক চত্বরে বসানো হয়েছে রুটির তৈরির এই অত্যাধুনিক মেশিন । গরম গরম রুটি, সুস্বাদু সবজি-সহ থাকছে পেট ভরানো বিভিন্ন পদের খাবার । অন্যদিকে, উত্তর কলকাতার কাঁকুড়গাছির একটি ক্লাবের তরফে বি সি রায় শিশু হাসপাতালে ভরতি থাকা শিশুদের অভিভাবকদের জন্য করা হল দু'বেলা পেট ভরে খাওয়ার ব্যবস্থা ।

খুব অল্প সময়ের মধ্যে কয়েক হাজার গরম রুটি তৈরি করার জন্য রাস্তার ধারে একটি অত্যাধুনিক মেশিন বহাল থাকছে সব সময় । এই মেশিনের সাহায্যে পথচলতি সাধারণ গরিব মানুষের হাতে গরম গরম রুটি এবং সবজি তুলে দেওয়া হচ্ছে । দেবাশিস কুমার বলেন, "অনেকে আছেন যাঁরা বাড়িতে রান্না করতে পারছেন না । অনেক শ্রমিক রয়েছেন যারা আগে দোকান থেকে কিনে খেতেন, এখন পারছেন না । তাদের জন্য আমাদের এই ব্যবস্থা ।"

অভুক্তদের হাতে খাবার তুলে দিচ্ছেন দেবাশিস কুমার

পাশাপাশি, উত্তর কলকাতার কাঁকুড়গাছি ক্লাবের সম্পাদক রণজিৎ দে বলেন, "বি সি রায় হাসপাতালে যে শিশুরা ভরতি রয়েছে, লকডাউনের কারণে তাদের অভিভাবকদের খাওয়া-দাওয়ার চরম সমস্যা হচ্ছে । তাঁদের জন্য দু'বেলা খাবারের ব্যবস্থা করা হল ।"