ETV Bharat / bharat

Tamil Nadu Dahi Row: চাপের মুখে অবস্থান বদল, 'দহি' নিয়ে নির্দেশিকা বদলাল এফএসএসএআই - দহি

তামিলনাড়ুর রাজ্য সরকারি সংস্থাকে তাদের উৎপাদিত দইয়ের প্যাকেটের গায়ে আর হিন্দিতে 'দহি' শব্দটি লিখতে হবে না ৷ এই ঘটনার নেপথ্য কাহিনি কী ?

FSSAI reverse its own directive after controversy over Dahi word in Tamil Nadu
প্রতীকী ছবি
author img

By

Published : Mar 30, 2023, 8:39 PM IST

চেন্নাই, 30 মার্চ: হিন্দি ভাষার প্রয়োগ নিয়ে ফের একবার দিল্লির সঙ্গে সংঘাতে জড়াল দক্ষিণ ভারত ৷ এই ঘটনার কেন্দ্রে রয়েছে তামিলনাড়ুর রাজ্য সরকারি দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন ও বিপণন সংস্থা 'আভিন' ৷ ভারতের খাদ্য নিয়ামক সংস্থা এফএসএসএআই-এর পক্ষ থেকে তাদের একটি নির্দেশিকা পাঠানো হয় ৷ ওই নির্দেশিকায় বলা হয়, সংস্থা যে দই উৎপাদন করছে, তার প্যাকেটে 'দহি' (দইয়ের হিন্দি প্রতিশব্দ) শব্দটি লিখতে হবে ৷ এই নির্দেশিকায় রীতিমতো ক্ষুব্ধ তামিলনাড়ু সরকার ৷ এমনকী, এ নিয়ে ইতিমধ্যেই বিস্তর জলঘোলা হয়েছে ৷ এই প্রেক্ষাপটে বৃহস্পতিবার নিজেদের নির্দেশিকা সংশোধন করে নিল এফএসএসএআই ৷ ওয়াকিবহাল মহলের বক্তব্য, ভোট মরশুমে বিতর্ক এড়াতেই এই পদক্ষেপ করতে বাধ্য হয়েছে তারা ৷

এদিন এপএসএসএআই-এর পক্ষ থেকে একটি প্রেস বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করা হয়েছে ৷ তাতে বলা হয়েছে, সংশ্লিষ্ট সংস্থার পক্ষ থেকে এই বিষয়ে বেশ কিছু প্রস্তাব পেয়েছে তারা ৷ তারই ভিত্তিতে পূর্ব নির্দেশিকায় কিছু বদল আনা হয়েছে ৷ ওই সংস্থা চাইলে তারা ইংরেজিতে 'কার্ড' শব্দটিই দইয়ের প্যাকেটে ব্যবহার করতে পারে ৷ প্রয়োজনে দইয়ের স্থানীয় নামও একইসঙ্গে ব্র্যাকেডের মধ্য়ে রাখা যেতে পারে ৷ যদিও সংশ্লিষ্ট সংস্থার পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, তারা শুধুমাত্র স্থানীয় ভাষায় 'তায়ির' শব্দটিই ব্যবহার করবে ৷

গোটা ঘটনা নিয়ে মুখ খুলেছেন মুখ্যমন্ত্রী এমকে স্ট্যালিন ৷ টুইটারে তাঁর অভিযোগ, কেন্দ্রীয় সরকার দেশের সর্বত্র হিন্দি ভাষা জোরজবরদস্তি কায়েম করতে চাইছে ৷ এমনকী, দইয়ের প্য়াকেটের গায়েও হিন্দিতে 'দহি' শব্দটি লিখতে বলা হচ্ছে ! এই ঘটনাকে মাতৃভাষার উপর হামলা বলে কটাক্ষ করেছেন স্ট্যালিন ৷ পাশাপাশি, এর প্রতিবাদেও সরব হয়েছেন তিনি ৷ এফএসএসআই-কে তাঁর বার্তা, এই ধরনের ক্ষেত্রে সবসময়েই স্থায়ী ভাষার প্রয়োগ হওয়া উচিত ৷ এখানে মানুষের আবেগ কাজ করে ৷ এফএসএসআই যাতে ভবিষ্যতে মানুষের সেই আবেগকে সম্মান করে, তারও বার্তা দিয়েছেন তিনি ৷

আরও পড়ুন: হিন্দি চাপিয়ে দিলে বিরোধিতা হবেই, মন্তব্য কমল হাসানের

প্রসঙ্গত, বুধবার একটি সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যমে খবর ছাপা হয়, তামিলনাড়ুর পাশাপাশি কর্ণাটকের সংশ্লিষ্ট রাজ্য সরকারি সংস্থাকেও একই নির্দেশ দিয়েছে এফএসএসএআই ৷ তাদের উৎপাদিত দইয়ের প্যাকেটে হিন্দি 'দহি' শব্দটি ব্যবহার করতে বলেছে তারা ৷ এই খবর প্রকাশ্যে আসতেই সর্বত্র সমালোচনা শুরু হয় ৷ তার জেরেই বৃহস্পতিবার এফএসএসএআই পিছু হঠতে বাধ্য হয় বলে মনে করছে সংশ্লিষ্ট মহল ৷

চেন্নাই, 30 মার্চ: হিন্দি ভাষার প্রয়োগ নিয়ে ফের একবার দিল্লির সঙ্গে সংঘাতে জড়াল দক্ষিণ ভারত ৷ এই ঘটনার কেন্দ্রে রয়েছে তামিলনাড়ুর রাজ্য সরকারি দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন ও বিপণন সংস্থা 'আভিন' ৷ ভারতের খাদ্য নিয়ামক সংস্থা এফএসএসএআই-এর পক্ষ থেকে তাদের একটি নির্দেশিকা পাঠানো হয় ৷ ওই নির্দেশিকায় বলা হয়, সংস্থা যে দই উৎপাদন করছে, তার প্যাকেটে 'দহি' (দইয়ের হিন্দি প্রতিশব্দ) শব্দটি লিখতে হবে ৷ এই নির্দেশিকায় রীতিমতো ক্ষুব্ধ তামিলনাড়ু সরকার ৷ এমনকী, এ নিয়ে ইতিমধ্যেই বিস্তর জলঘোলা হয়েছে ৷ এই প্রেক্ষাপটে বৃহস্পতিবার নিজেদের নির্দেশিকা সংশোধন করে নিল এফএসএসএআই ৷ ওয়াকিবহাল মহলের বক্তব্য, ভোট মরশুমে বিতর্ক এড়াতেই এই পদক্ষেপ করতে বাধ্য হয়েছে তারা ৷

এদিন এপএসএসএআই-এর পক্ষ থেকে একটি প্রেস বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করা হয়েছে ৷ তাতে বলা হয়েছে, সংশ্লিষ্ট সংস্থার পক্ষ থেকে এই বিষয়ে বেশ কিছু প্রস্তাব পেয়েছে তারা ৷ তারই ভিত্তিতে পূর্ব নির্দেশিকায় কিছু বদল আনা হয়েছে ৷ ওই সংস্থা চাইলে তারা ইংরেজিতে 'কার্ড' শব্দটিই দইয়ের প্যাকেটে ব্যবহার করতে পারে ৷ প্রয়োজনে দইয়ের স্থানীয় নামও একইসঙ্গে ব্র্যাকেডের মধ্য়ে রাখা যেতে পারে ৷ যদিও সংশ্লিষ্ট সংস্থার পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, তারা শুধুমাত্র স্থানীয় ভাষায় 'তায়ির' শব্দটিই ব্যবহার করবে ৷

গোটা ঘটনা নিয়ে মুখ খুলেছেন মুখ্যমন্ত্রী এমকে স্ট্যালিন ৷ টুইটারে তাঁর অভিযোগ, কেন্দ্রীয় সরকার দেশের সর্বত্র হিন্দি ভাষা জোরজবরদস্তি কায়েম করতে চাইছে ৷ এমনকী, দইয়ের প্য়াকেটের গায়েও হিন্দিতে 'দহি' শব্দটি লিখতে বলা হচ্ছে ! এই ঘটনাকে মাতৃভাষার উপর হামলা বলে কটাক্ষ করেছেন স্ট্যালিন ৷ পাশাপাশি, এর প্রতিবাদেও সরব হয়েছেন তিনি ৷ এফএসএসআই-কে তাঁর বার্তা, এই ধরনের ক্ষেত্রে সবসময়েই স্থায়ী ভাষার প্রয়োগ হওয়া উচিত ৷ এখানে মানুষের আবেগ কাজ করে ৷ এফএসএসআই যাতে ভবিষ্যতে মানুষের সেই আবেগকে সম্মান করে, তারও বার্তা দিয়েছেন তিনি ৷

আরও পড়ুন: হিন্দি চাপিয়ে দিলে বিরোধিতা হবেই, মন্তব্য কমল হাসানের

প্রসঙ্গত, বুধবার একটি সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যমে খবর ছাপা হয়, তামিলনাড়ুর পাশাপাশি কর্ণাটকের সংশ্লিষ্ট রাজ্য সরকারি সংস্থাকেও একই নির্দেশ দিয়েছে এফএসএসএআই ৷ তাদের উৎপাদিত দইয়ের প্যাকেটে হিন্দি 'দহি' শব্দটি ব্যবহার করতে বলেছে তারা ৷ এই খবর প্রকাশ্যে আসতেই সর্বত্র সমালোচনা শুরু হয় ৷ তার জেরেই বৃহস্পতিবার এফএসএসএআই পিছু হঠতে বাধ্য হয় বলে মনে করছে সংশ্লিষ্ট মহল ৷

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.