লখনউ : বিদেশি ড্রাগন ফলের দিকে ঝুঁকছে উত্তরপ্রদেশের উন্নাও-এর কৃষকরা ৷ এক কৃষক জানিয়েছেন, তিনি প্রায় এক একর জমিতে এই ড্রাগন ফলের চাষ করেছেন ৷ যার মোট খরচ দাঁড়িয়েছে 7 লাখ টাকা ৷ এটা এককালীন খরচের ব্য়াপার ৷ একবার খরচ করলে বছরের পর বছর এর থেকে বীজ পাওয়া যায় ৷ এর বীজ প্রায় 25 বছর ভালো থাকে বলে জানান তিনি ।
এই ড্রাগন ফল চাষের ক্ষেত্রে দেশীয় চাষের কোনও ক্ষতি হয় না ৷ পাশাপাশি কৃষকরা ধান, জোয়ার, বাজরা চাষের বাইরেও চাষ করে অতিরিক্ত আয়ের পথ বেছে নিতে চাইছে ৷ উত্তরপ্রদেশের এক কৃষক জানিয়েছেন, তিনি এই মুহূর্তে মোট 3 জনকে নিজের কাছে কাজে রেখেছে ৷ বিদেশি এই ড্রাগন ফলকে সুপার ফল নামেও ডাকা হয় ৷ বর্তমানে এই ড্রাগন ফল থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, ইজ়রায়েল ও শ্রীলঙ্কার মত দেশগুলিতে অনেক বেশি করে চাষ করা হচ্ছে ৷ এই মুহূর্তে বিভিন্ন রাজ্য়ে এই ফল চাষ করছেন কৃষকরা ৷ মূলত উত্তরপ্রদেশের উন্নাও জেলায় ড্রাগন ফলের চাষ বেড়েছে ৷ কোথা থেকে পাওয়া যাবে এই ড্রাগন ফলের বীজ ? এই প্রশ্নের উত্তরে বিনয় কুমার গুপ্তা নামে এক কৃষক বলেন, মূলত কলকাতা থেকে ড্রাগন ফলের বীজের জোগান পাওয়া যায় ৷ তিনি তাঁর ছেলেকে কলকাতায় পাঠিয়ে এই বীজ সংগ্রহ করেন ৷ প্রায় দেড় বছর পর ড্রাগন ফলের গাছ বড় হয়ে ফল দিতে শুরু করেছে বলে জানান ওই চাষি ৷ তবে এই ড্রাগন ফল যত বেশি চাষ হচ্ছে ততই ভারতীয় মুদ্রা বিদেশের বাজারে যাচ্ছে ৷ পাশাপাশি বিদেশি মুদ্রাও ভারতের কৃষি বাজারে বিনিয়োগ হচ্ছে বলে বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন ৷
ড্রাগন ফলের চাহিদা বিদেশের বাজারে সবচেয়ে বেশি ৷ এটি খেতেও সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্য়ের পক্ষে খুবই ভালো ৷ বর্তমানে প্রায় তিনশো থেকে চারশো টাকা কেজি দরে এই ফলে বিদেশের বাজারে বিক্রি করছেন চাষিরা ৷
