আমাৰ শৰীৰটো সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ বিভিন্ন পুষ্টিকৰ উপাদানৰ প্ৰয়োজন হয়, যাৰ ভিতৰত জিংকো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ৷ যদি এই পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ হয় তেন্তে আপোনাৰ শৰীৰটো অতি দুৰ্বল হৈ পৰিব আৰু বহু ৰোগৰ সংক্ৰমণো হ’ব পাৰে ৷ আমাৰ শৰীৰত জিংক নিজাববীয়াকৈ উৎপন্ন নহয় ৷ ইয়াৰ বাবে কিছুমান বিশেষ বস্তু দৈনন্দিন খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগিব ৷ এই সন্দৰ্ভত বিশেষজ্ঞই কোনবোৰ খাদ্য খালে আমি প্ৰচুৰ পৰিমাণে জিংক লাভ কৰিব পাৰো এই সন্দৰ্ভত বিৱৰি ক’লে এনেদৰে ৷
জিংকৰ অভাৱত হোৱা সমস্যা
- ওজন কমি যোৱা
- দুৰ্বল অনুভৱ কৰা
- মানসিক স্বাস্থ্যৰ ওপৰত প্ৰভাৱ
- চুলি সৰা
- ঘাঁ ভাল হোৱাত পলম হোৱা
- ভোক কমি যোৱা
- সোৱাদ আৰু গোন্ধ কমি যোৱা
- সঘনাই ডায়েৰিয়া হোৱা
জিংক সমৃদ্ধ খাদ্য
১/ কণীৰ কুহুম
কণীৰ হালধীয়া অংশটোক কুহুম বুলি কোৱা হয়, কিছুমান মানুহে কণীৰ কুহুমটো পৃথক কৰি কেৱল প্ৰ’টিন পাবলৈ খায় ৷ কুহুম খালে জিংকৰ বাহিৰে শৰীৰত আঁহ, ভিটামিন B6, ভিটামিন B12, থাইয়ামিন, ফলেট, পেন্থনিক এচিড, কেলচিয়াম, আইৰণ আৰু ফছফৰাছ আদি উপাদান পোৱা যায় ৷
২/ দৈ
আমি দৈ খাদ্যৰ সৈতে দৈ সেৱন কৰো কাৰণ ইয়াত ভাল বেক্টেৰিয়া থাকে যিয়ে হজম শক্তি সুস্থ কৰি ৰাখে আৰু লগতে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি কৰে ৷ ইয়াৰ উপৰিও এইবিধ গাখীৰৰ সামগ্ৰীতো জিংক থাকে ৷
৩/ নহৰু
বহুতে হয়তো নহৰুৰ গোন্ধ ভাল নাপাব পাৰে, কিন্তু ই জিংকৰ এক প্ৰধান উৎস ৷ ইয়াক গ্ৰহণ কৰিলে শৰীৰে ভিটামিন A, ভিটামিন B, ভিটামিন C, আইৰণ, পটাছিয়াম, মেগনেছিয়াম আৰু আয়’ডিন আদি উপাদান লাভ কৰে ৷
৪/ কাজু
কাজু এবিধ শুকান ফল যিটো বহুতে খাবলৈ ভাল পায় ৷ জিংকৰ বাহিৰেও ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ভিটামিন A, ভিটামিন K আৰু ফলেট থাকে ৷ বিশেষকৈ শীতকালত ইয়াক বেছিকৈ খোৱা হয় ৷
