শীতকাল কেৱল বতৰৰ ফালৰ পৰাই উত্তম নহয়, খাদ্যৰ ক্ষেত্ৰতো এয়া অতি উত্তম সময় । এই বতৰত এনে বহু খাদ্য বজাৰত পোৱা যায়, যিবোৰ আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী । শীতকালত ঠাণ্ডাৰ পৰা নিজকে ৰক্ষা কৰাটো আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ । এই কাৰণেই সকলোৱে শীতকালত এনে কাপোৰ-কানি আৰু খাদ্যক নিজৰ জীৱনশৈলীৰ অংশ কৰি লয়, যাৰ ফলত তেওঁলোক সুস্থ হৈ থাকিব পাৰে ।
আমলখি এই খাদ্য সামগ্ৰীৰ ভিতৰত অন্যতম, আমলখি স্বাস্থ্যৰ বাবে যথেষ্ট উপকাৰী । পুষ্টিকৰ উপাদানৰে সমৃদ্ধ এই ফলটোৱে স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰ সাধন কৰে । ই কেৱল স্বাস্থ্যৰ বাবেই উপকাৰী নহয়, ছাল আৰু চুলিৰ বাবেও উপকাৰী । ইয়াক আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ কিছু উপকাৰিতা জানি লওক -
হৃদয় সুস্থ হৈ থাকে
আমলখিত থকা এন্টিঅক্সিডেন্টে অক্সিডেটিভ চাপ আৰু প্ৰদাহ হ্ৰাস কৰি হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যত অৰিহণা যোগায় । ইয়াৰ উপৰিও আমলখিয়ে তেজত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে, যিটো হৃদৰোগ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী ।
ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে
ভিটামিন চি সমৃদ্ধ আমলখি আমাৰ শৰীৰত ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিত সহায় কৰে । আচলতে ভিটামিন চি এক অপৰিহাৰ্য পুষ্টিকৰ উপাদান, যিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে ৷ আমলখিয়ে শক্তিশালী এন্টিঅক্সিডেন্ট হিচাপে কাম কৰে, যিয়ে কোষক ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে ।
চুলিৰ বাবে উপকাৰী
স্বাস্থ্যৰ উপৰিও আমলখি আমাৰ চুলিৰ বাবেও অতি উপকাৰী । যদি আপুনিও ক’লা, দীঘল আৰু ডাঠ চুলি পাব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি ইয়াক আপোনাৰ দৈনিক ৰুটিনৰ অংশ কৰি ল’ব পাৰে । ইয়াত বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে যিয়ে চুলিৰ ছিদ্ৰক পুষ্টি প্ৰদান কৰে, গুৰি শক্তিশালী কৰে আৰু চুলিৰ বৃদ্ধিত সহায় কৰে ।
ছালখন সুস্থ কৰি ৰাখক
স্বাস্থ্য আৰু চুলিৰ উপৰিও আমলখি আমাৰ ছালৰ বাবেও অতি উপকাৰী । আমলখিত থকা বিপুল পৰিমাণৰ ভিটামিন চি ছালৰ বাবে উপকাৰী । ই কলাজেন উৎপাদনত সহায় কৰে আৰু বয়স বৃদ্ধিৰ লক্ষণ কমায় । ইয়াৰ উপৰিও আমলখিত থকা এন্টিঅক্সিডেন্ট গুণেও ছালখনক সুস্থ আৰু উজ্জ্বল কৰি তোলে ।
ব্লাড চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে
কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা জানিব পৰা গৈছে যে আমলখিত ব্লাড চুগাৰৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাৰ ক্ষমতা থাকে । ইয়াত থকা পলিফেনলে ইনচুলিনৰ সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু গ্লুক’জৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে, যাৰ ফলত ই ডায়েবেটিছ ৰোগী ব্যক্তিৰ বাবে উপকাৰী হ’ব পাৰে ।
অস্বীকাৰ: প্ৰবন্ধটোত উল্লেখ কৰা পৰামৰ্শ কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ উদ্দেশ্যেহে । যদি আপোনাৰ কিবা প্ৰশ্ন থাকে তেন্তে সদায় চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱা ভাল ।
লগতে পঢ়ক: অত্যধিক এন্টিবায়টিক সেৱনৰ ফলত ক্ষতি হ’ব পাৰে লিভাৰ
