TASTY HOTELS: ఈ మధ్యకాలంలో గల్లీకో రెస్టారెంట్లు వెలుస్తున్నాయి. అక్కడ ఆహారం బాగున్నా.. కొద్దిమంది ఆరోగ్య కారణాల దృష్ట్యా వాటివైపు మొగ్గు చూపట్లేదు. ఆ కారణాలనే అదునుగా చేసుకుని బడా హోటళ్లు ఎవరి ఆహారపు అలవాట్లకు తగ్గట్టుగా వేరైటీ వంటలు, రకరకాల పేర్లతో దూసుకుపోతున్నారు. ఇప్పుడు తాజాగా విజయవాడలో ఏ హోటళ్లు చూసిన జనంతో కిక్కిరిసిపోతున్నాయి.
పేర్ల దగ్గర నుంచి వెరైటీ.. తిన్నంత భోజనం, ఆకలి రాజ్యం, గుడ్ వైఫ్ రెస్టారెంట్, 1960 అలనాటి తిండి, వచ్చి తినిపో.. ఇలా వినియోగదారులను ఆకట్టుకోవడానికి రకరకాల పేర్లు, వెరైటీ సేవలతో పలు హోటళ్లు విజయవాడలో గత రెండేళ్లలోనే అనేకం ఏర్పాటుచేశారు. సోషల్ మీడియాలోనూ వీటికి మంచి ప్రచారం లభిస్తుండటంతో నిత్యం రద్దీతో కిటకిటలాడుతున్నాయి.
పాత రుచులే కొత్తగా..జీవనశైలి వ్యాధుల కారణంగా ప్రజల్లో అవగాహన పెరిగింది. ఆరోగ్యం కోసం పాతకాలపు రుచులకే జై కొడుతున్నారు. రాగి ముద్ద, కొర్రలు, అరికెలు, ఊదలు, సామలు, సజ్జలు ఇలాంటి వాటితో చేసే పదార్థాలే కాకుండా నువ్వులు, జొన్న, కొర్రలతో చేసే చిరుతిళ్లూ దొరుకుతున్నాయి. నిర్వాహకులు సైతం వీటినే వెరైటీ కాంబినేషన్లతో అందిస్తున్నారు. చిరుధాన్యాలతో చేసే అల్పాహారాన్ని మాత్రమే ప్రత్యేకించి అందించే ఫుడ్ స్టాల్లు కూడా పుట్టుకొచ్చాయి.
ఇంటికే అందించేందుకు..
ఒక్క ఫోన్ కొడితే ఇంటికే ఫుడ్ డెలివరీ చేసే డోర్ టు డోర్ సర్వీసు సంస్థలు ఇటీవల జోరు పెంచాయి. దీంతో ఈ సౌకర్యం ఉపయోగించుకుని నాణ్యమైన ఆహారం అందించే హోటళ్లు కూడా వెలిశాయి. వీరు కేవలం డోర్ డెలివరీ సర్వీసు మాత్రమే అందిస్తుంటాయి. ఆ వంటకాలు నచ్చితే ఆర్డర్ల సంఖ్య పెరుగుతోంది. అందుకే ఇలాంటి హోటళ్లు క్వాలిటీలో మాత్రం తగ్గేదేలేదంటున్నాయి. ప్రత్యేకమైన ఆఫర్లతో కస్టమర్లను ఆకట్టుకుంటున్నాయి.