కరోనా నేపథ్యంలో హైదరాబాద్ నగరవాసులు రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుకునే ఆహారాన్ని కోరుకుంటున్నారు. ఇందులో భాగంగా సేంద్రియ(ఆర్గానిక్‌) ఉత్పత్తుల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. అటు ఆరోగ్య నిపుణులు సేంద్రియ ఉత్పత్తుల వాడకం పెంచమని సూచించడంతో ప్రజలు వాటిపై దృష్టి పెడుతున్నారు. ప్రస్తుతం భాగ్య నగరంలో ఆర్గానిక్‌ ఫుడ్‌ హవా నడుస్తోంది. నగరవాసుల్లో ‘ఫార్మ్‌ టు టేబుల్’ అంశానికి ఆదరణ పెరుగుతోంది. సేంద్రియ ఆహారాన్ని అందించేందుకు నగరంలోని రెస్టారెంట్లు పోటీ పడుతున్నాయి.
ప్రత్యేక రెస్టారెంట్లు.. జూబ్లీహిల్స్‌, సుచిత్ర, మాదాపూర్‌ వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న ప్రాంతాల్లో ఎక్పోటిక్‌ పండ్లు, కూరగాయల సూపర్‌మార్కెట్లతో పాటు రెస్టారెంట్లు ఫార్మ్‌ టు టేబుల్ కాన్సెప్ట్‌తో ఆహార ప్రియులను ఆకట్టుకుంటున్నాయి. జూబ్లీహిల్స్‌, కూకట్‌పల్లిలోని బాంబైరీ తమ ఔట్‌లెట్లను ప్రారంభించింది. సేంద్రియ పంటలను సాగు చేసే రైతులతో నగరంలోని స్టార్‌ హోటళ్లు ఒప్పందాలు చేసుకుంటున్నాయి.
సేంద్రియ రైతులతో...