మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు శుభవార్త. ఆరోగ్యకర బీఫ్యాక్ డైట్, డయాబెటిక్ వైట్ రైస్ అందుబాటులోకి వచ్చాయి. ప్రొఫెసర్ జయశంకర్ వ్యవసాయ వర్సిటీ అభివృద్ధి చేసిన ఆర్‌ఎన్‌ఆర్‌ 15048 - తెలంగాణ సోనా రకం బియ్యం అత్యంత నాణ్యతతో కూడుకుంది. సాధారణంగా రెగ్యులర్‌గా వినియోగించే సాంబా మశూరి - బీపీటీ - 5204తో పోల్చుకుంటే తెలంగాణ సోనా రకం బియ్యం రుచిగా ఉంటుంది. 51.5 గ్లైసోమిక్ ఇండెక్స్ ఇది కలిగి ఉంటుంది.
ఈ రకం బియ్యం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అత్యంత ఉపయుక్తం. మధుమేహగ్రస్తులతోపాటు సాధారణ ప్రజలు కూడా ఈ బియ్యం ఆహారంగా తీసుకోవచ్చు. రోజు వారీ ఆహారంలో ఈ బియ్యం భాగం చేసుకున్నట్లైతే ఉబకాయం తగ్గించుకోవచ్చుని నిరూపితమైంది. బ్రౌన్ రైస్‌తో ఈ బియ్యం సమాన ప్రయోజనాలు కలిగి ఉండటం ఓ ప్రత్యేకత. వినియోగదారుల అభిప్రాయాల మేరకు దేశవ్యాప్తంగా పంపిణీదారులు ఎప్పుడా ఎప్పుడాని ఎదురుచూస్తున్న ఈ బియ్యం విక్రయాలు చేపట్టినట్లు బీఫాక్ స్పష్టం చేసింది.