ਪੰਜਾਬ

punjab

ETV Bharat / videos

Bengali Recipe Gokul Pithe: ਸਵੀਟ ਡਿਸ਼ ਗੋਕੁਲ ਪੀਠੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਮ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਮਿਠਾਸ

By

Published : Jul 26, 2022, 7:50 AM IST

Updated : Feb 3, 2023, 8:25 PM IST

ਗੋਕੁਲ ਪੀਠੇ ਬੰਗਾਲ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਗੋਕੁਲ ਪੀਠਾ (Recipe Gokul Pithe) ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੋਕੁਲ ਪੀਠਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਸਟਫਿੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਾਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਗੋਕੁਲ ਪੀਠੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵੇਖੋ, ਇਸ ਦੀ (Bengali Recipe Gokul Pithe ) ਆਸਾਨ ਰੈਸਿਪੀ।
Last Updated : Feb 3, 2023, 8:25 PM IST

ABOUT THE AUTHOR

...view details