ਹੈਦਰਾਬਾਦ:ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਸਾਊਥ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਨ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ (ਪੀ.ਸੀ.) ਦੇ ਘੱਟ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਰੰਗੀਨ ਭੋਜਨ, ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਹੇ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਰਿਕਵਰੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੀਅਰ-ਸਮੀਖਿਆ ਜਰਨਲ ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਦੋ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਨੇ ਪੀਸੀ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਟੀਨ, ਲਾਈਕੋਪੀਨ, ਅਲਫ਼ਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ, ਸਲਫਰ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ।
ਖੂਨ ਦੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਐਕਸਪੋਜਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧੇ ਹੋਏ ਡੀਐਨਏ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਲਈ 0.25 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਲਈ 120ug/L ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ: ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਤਰਬੂਜ, ਅੰਗੂਰ, ਆੜੂ, ਪਪੀਤਾ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਟਾ ਮੀਟ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੀਮਿਤ ਲਾਭਾਂ ਵਾਲੇ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਜੀਹੀ ਹਨ। ਡਾ ਡੀਓ ਨੇ ਇੱਕ ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ। ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਭੋਜਨ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਜੀਨੋਟਾਈਪ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ।