World Coconut Day 2023: ਜਾਣੋ ਕਿਉ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਦਿਨ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ

ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਜ ਵਿਸ਼ਵ ਨਾਰੀਅਲ ਦਿਵਸ ਮਨਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਹੈਦਰਾਬਾਦ: ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਕਿੰਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਨਾਰੀਅਲ ਦਿਵਸ ਹਰ ਸਾਲ 2 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਸਮੇਤ ਏਸ਼ੀਆ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਨਾਰੀਅਲ ਦਿਵਸ 2009 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼: ਇਹ ਦਿਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ। ਏਸ਼ੀਅਨ ਪੈਸੀਫਿਕ ਕੋਕੋਨਟ ਕਮਿਊਨਿਟੀ (ਏਪੀਸੀਸੀ) ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਕਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਨਾਰੀਅਲ ਦਿਵਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। APCC ਇਸ ਬਹੁਮੁਖੀ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਸਾਲ ਵਿਸ਼ਵ ਨਾਰੀਅਲ ਦਿਵਸ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਾਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੀਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਜਾਣੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ:

1. ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਲਈ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
3. ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪੋਲੀਫੇਨੌਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
4. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜੋ ਅਖਰੋਟ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
5. ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
6. ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਲੌਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀ-ਸੈਪਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।