ਪੰਜਾਬ

punjab

ETV Bharat / sukhibhava

ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ k, ਇਥੇ ਦੇਖੋ ਸਰੋਤ

ਐਡੀਥ ਕੋਵਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਹੈਲਥ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੀ ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

Etv Bharat
Etv Bharat

By

Published : Nov 30, 2022, 4:26 PM IST

ਹੈਦਰਾਬਾਦ: ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋ ਇੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵਡੇਰੇ ਉਮਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕਮਰ ਦੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਪਾਹਜਤਾ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਐਡੀਥ ਕੋਵਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਹੈਲਥ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੀ ਖੋਜ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪੱਛਮੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਰਥ ਲੌਂਗਿਟੁਡੀਨਲ ਸਟੱਡੀ ਆਫ਼ ਏਜਿੰਗ ਵੂਮੈਨ ਤੋਂ 14.5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 1400 ਬਜ਼ੁਰਗ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਕਚਰ-ਸਬੰਧਤ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ। ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਨੇ 100 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਦੀ ਖਪਤ ਲਗਭਗ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਜਾਂ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 60 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 31 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਸੀ। ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸੇਵਨ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹੈ।

ਕਮਰ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਖਾਧਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ (49 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਡਾਕਟਰ ਮਾਰਕ ਸਿਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਸਬੂਤ ਸਨ, ਜੋ ਕਾਰਡੀਓ ਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

"ਸਾਡੇ ਨਤੀਜੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕਾਰਕਾਂ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਬਿਮਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ" ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।

"ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਦੇ ਮੁਢਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K1- ਨਿਰਭਰ ਹੱਡੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਸਟੀਓਕਲਸੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਕਾਰਬੋਕਸੀਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ"। "ਪਿਛਲਾ ECU ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 100 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਸ ਕਾਰਬੋਕਸੀਲੇਸ਼ਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਏਜੰਟਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।"

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ?:ਡਾ ਸਿਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 100 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ 1 ਖਾਣਾ ਸਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। "ਇੰਨਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ K1 ਦਾ ਸੇਵਨ 75-150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ, ਗੋਭੀ, ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ" ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। "ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਅਧਿਐਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ।"

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਗੱਲ ਗੱਲ ਉਤੇ ਗੁੱਸਾ ਆਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਰੋਗੀ, ਇਥੇ ਦੇਖੋ ਕੁੱਝ ਸੁਝਾਅ

ABOUT THE AUTHOR

...view details