ਪੰਜਾਬ

punjab

ETV Bharat / sukhibhava

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੰਨੇ ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ: ਅਧਿਐਨ

ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਚਾਹ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ T2D ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ।

Drinking tea
Drinking tea

By

Published : Sep 19, 2022, 3:07 PM IST

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ:ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਾਹ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗੱਲ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ(Drinking tea benefits ) ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਕ ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖੁਲਾਸੇ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅੱਠ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ 10 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੀ, ਹਰੀ ਜਾਂ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਦੀ ਮੱਧਮ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੋਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟਾਕਹੋਮ, ਸਵੀਡਨ (19-23 ਸਤੰਬਰ) ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਫਾਰ ਦ ਸਟੱਡੀ ਆਫ਼ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ (EASD) ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ 17 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਉਸੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ। ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਜਨਮ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਦੀ ਹੈ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ

ABOUT THE AUTHOR

...view details