ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା, କୌଣସି ବୟସର ବ୍ୟକ୍ତି ଏହି ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରନ୍ତି । ଯେତେବେଳେ ପେଟ ଏବଂ ଅଣ୍ଟାରେ ଚର୍ବି ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ, ଶରୀରର ସାମଗ୍ରିକ ଦୃଶ୍ୟ(Overal Look) ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ । ମୋଟାପଣ(Obesity) ଏକ ରୋଗ ନୁହେଁ ସତ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଅନେକ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇଥାଏ । ଏହି ମୋଟାପଣର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଆମ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଜୀବନଶୈଳୀ । କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଅଦରକାରୀ ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧି ପାଇ ଶାରୀରିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ(Weight loss tips), ଜାଣନ୍ତୁ...
ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟ
ଭାରତରେ ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ଧାରା ବହୁତ ଅଧିକ । ଏହି କାରଣରୁ, ଆମ ଶରୀରରେ ବହୁତ ଚର୍ବି ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ କାରଣ ଏଥିରେ ଥିବା କ୍ୟାଲୋରୀ ପରିମାଣ ବହୁତ ଅଧିକ । ଯେଉଁମାନେ ବସିବା କାମ କରନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କର କ୍ୟାଲୋରୀ ନଷ୍ଟ ହୋଇନଥାଏ ଏବଂ ଏହା ଚର୍ବିରେ ପରିଣତ ହେବାକୁ ଲାଗେ । ତେଣୁ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ହ୍ରାସ ପାଉଛି, ତେବେ ଅନ୍ତତଃ ପକ୍ଷେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ।
ସ୍ନାକ୍ସ
ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ କ୍ଷୁଧା ମେଣ୍ଟାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟତଃ ଚା’ ସହିତ ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ଏଥିରେ ଚିପ୍ସ, ନମକିନ୍ ଏବଂ ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସୁସ୍ବାଦୁ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ । ଏହି ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଶରୀରରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତି, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଓଜନ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିବା ଆରମ୍ଭ କରେ । ତେଣୁ, ନମକିନ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଡାଏଟରୁ ବାଦ୍ ଦିଅନ୍ତୁ ।
ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏ(French fries)
ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏ ସହିତ ଫ୍ରାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ(ଅତ୍ୟଧିକ ଭଜା ଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ) ସାଧାରଣତଃ କ୍ୟାଲୋରୀ, ଲୁଣ ଏବଂ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚର୍ବିର ସୃଷ୍ଟିର କାରଣ । ଏହି ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବହୁ ପରିମାଣର ଚର୍ବି ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ଯୋଗ ହୋଇଥାଏ । ତେଣୁ ବାହାରେ ଖାଇବାବେଳେ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଲୋକମାନେ ତରକାରୀ ବଦଳରେ ଏକ ସାଲାଡ, ଫଳ, କିମ୍ବା କମ୍ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବେ ।