ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ବର୍ତ୍ତମାନ ସମୟରେ ଆମ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀ ଏପରି ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇଛି, ଯାହା ନାନା ରୋଗର କାରଣ ପାଲଟୁଛି । ପ୍ରୋସେସ୍ଡ ଫୁଡ୍ଠୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଫାଷ୍ଟ ଫୁଡ୍ କେବଳ ପେଟ ସମସ୍ୟା ନୁହେଁ ନାନା ଜଟିଳ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି । ଏହି କାରଣରୁ ଅମ୍ଳତା, ପେଟ ଫୁଲା, ଅନ୍ତନଳୀ କାମନକରିବା ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହେଉଛି ।
କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ହେଲେ କଠିନ ମଳତ୍ୟାଗ କଦବା କେମିତି ହୋଇଥାଏ । ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ମଳ ଶୁଖିଲା ଓ କଠିନ ଥାଏ । ଏହା ଜଟିଳ ହେଲେ ଅର୍ଶ ଓ ମଳାଶୟ ଫିସର୍ ହୋଇଥାଏ । ସମସ୍ୟା ଅଧିକ ହେଲେ ଡାକ୍ତରୀ ଚିକିତ୍ସା ଆବଶ୍ୟକ ପଡେ । ତେବେ ଘରୋଇ ଉପଚାର ମାଧ୍ୟମରେ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ କିପରି ଦୂର କରିବେ, ଜାଣନ୍ତୁ...
ଏହା ମଧ୍ୟ ପଢନ୍ତୁ:-IIL ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥିବା ମିଳିମିଳା-ରୁବେଲା ଟିକାକୁ ଅନୁମୋଦନ
ସବୁଜ ପନିପରିବା-ସବୁଜ ପନିପରିବାରେ ପାଳଙ୍ଗ, ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସବୁଜ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ । ଏହି ପନିପରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଫାଇବର ଭରପୂର ଥାଏ । ସେଗୁଡ଼ିକରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ମଧ୍ୟ ଥାଏ । ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଏହି ପନିପନିବା ବିଶେଷ ଲାଭଦାୟକ ।
ଚିଆ ସିଡ୍ସ-ଚିଆ ସିଡ୍ସରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଫାଇବର ଥାଏ । କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ଏମାନେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାନ୍ତି । ଅନେକ ଉପାୟରେ ଖାଦ୍ୟରେ ଚିଆ ସିଡ୍ସ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ । ଜୁସ୍ ଏବଂ ସାଲାଡରେ ଚିଆ ସିଡ୍ସ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।
ଏହା ମଧ୍ୟ ପଢନ୍ତୁ:-Corona Scare: ଏହି ସବୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଲେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ଇମ୍ୟୁନିଟି
ଶୁଖିଲା ପ୍ଲମ୍- ଶୁଖିଲା ପ୍ଲମ୍ରେ ଉଭୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଏବଂ ଅମଳକ୍ଷମ ଫାଇବର ଥାଏ । କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଏହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ । ଏଥିରେ ସୋର୍ବିଟୋଲ ଏବଂ ଫେନୋଲିକ୍ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଥାଏ । କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବା ପାଇଁ ସେମାନେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାନ୍ତି ।
ଅଞ୍ଜିର-ଅଞ୍ଜିର ଫାଇବରରେ ଭରପୂର । ଏଥିରେ ଫିସିନ୍ ନାମକ ଏକ ଏନଜାଇମ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ । କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଞ୍ଜିର ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ ।
Disclaimer:ଉପରିସ୍ଥ ସମସ୍ତ ବିବରଣୀ କେବଳ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ । କୌଣସି ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ ।
