ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ କ୍ଷୀର ଚା’ ନିଶ୍ଚୟ ପିଉଥିବେ । ଏହାକୁ ମିଠା କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ବିଶୋଧିତ ଚିନି ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଚା’ରେ ଚିନି ବଦଳରେ ଗୁଡ ମିଶାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ । ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ବିଶୋଧିତ ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ଗୁଡ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଚିନିର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।
ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ପାଣିରେ ଅଳ୍ପ ଚା’ ପତ୍ର, ଲବଙ୍ଗ, ଡାଲଚିନି, ତୁଳସୀ, ଅଦା ଏବଂ ଗୁଡ ମିଶାଇ ଚା’ ତିଆରି କରିପାରିବେ । ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷୀର ଚା’ରେ ଗୁଡ ମିଶାନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ । ଗୁଡ ଚା’ ଆଇରନ୍, ଫାଇବର, ପୋଟାସିୟମ୍ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଭରପୂର ଅଟେ । ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ବ୍ୟତୀତ ହଜମ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବଢାଇବ । ଗୁଡ ଚା’ ପିଇବାର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫାଇଦା ଜାଣନ୍ତୁ ।
ଗୁଡ ଚା’ ପିଇବାର ଫାଇଦା
1. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାନ୍ତୁ: ଶୀତ ଋତୁରେ ଗୁଡ ଚା’ ପିଇବା ଭଲ । ପାଣିପାଗର ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେତୁ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଅସୁସ୍ଥ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି । ଯଦି ଆପଣ ଗୁଡ ସହିତ ଚା’ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିବ । ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଚା’ରେ ଗୁଡ ସହିତ ଅଦା ମିଶାନ୍ତି, ତେବେ ଆଇରନ, ଜିଙ୍କ, ସେଲେନିୟମ୍, ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ସକ୍ରିୟ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀରେ ସୁଧାର ଆଣେ ।
2. ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ବଢୁଛି ତେବେ ଆପଣ ଆଜିଠାରୁ ନିଜେ ଚା’ ପିଇବା ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ । ବାସ୍ତବରେ, ଗୁଡରେ ଏପରି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଶରୀରରୁ ଅତିରିକ୍ତ କ୍ୟାଲୋରୀ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଏହି ଚା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍କୁ ବୁଷ୍ଟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
3. ହଜମ ଶକ୍ତି ବଢାଏ