ରାଉରକେଲା: ସାଧାରଣତଃ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଅନେକ ରୋଗ ଦୂର ହୋଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଏବେ ରକ୍ତଚାପ ଜନିତ ରୋଗର ସମାଧାନ କରିବ ଦହି । ଏନେଇ ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ଗବେଷଣା ଚାଲିଥିବାବେଳେ ଏବେ ଏହାର ସମାଧାନ ମିଳିଛି । ରାଉରକେଲା NITର ପ୍ରଫେସର ଡା. ଆର ଜୈବାଲମ ତାଙ୍କର ଟିମ ସହିତ ଏହା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିଛନ୍ତି । ଏହା ଲ୍ୟାବରେ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି କିନ୍ତୁ ପଶୁ କିମ୍ବା ମଣିଷ ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରୟୋଗ ଶୀଘ୍ର କରାଯିବ ବୋଲି ପ୍ରଫେସର ସୂଚନା ଦେଇଛନ୍ତି ।
ତେବେ କ୍ଷୀର, ସୋୟା କ୍ଷୀର ତଥା ଗ୍ରୀନ-ଟି ମିଶାଇ ଦହି ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ଖାଇଲେ ରକ୍ତଚାପ ସହିତ ବହୁତ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ହୋଇପାରେ । ଏହାର ସ୍ବାଦ ପିତା ରହିଲେ ସୁଦ୍ଧା ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ରହିବ। ଏହାସହ ଦହିରୁ ବାହାରୁଥିବା ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଦ୍ବାରା ଅନେକ ରୋଗ ଭଲ ହୋଇଥାଏ ବୋଲି କହିଛନ୍ତି ଏନଆଇଟିର ଅନୁସନ୍ଧାନକର୍ତ୍ତା । ବହୁତ ଦିନ ଧରି NIT ଲାବ୍ରୋଟୋରୀରେ ଏହାର ପରୀକ୍ଷା ପରେ ଏହି ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀ ଦଳ ଏହି କାମରେ ସଫଳ ହୋଇଛନ୍ତି ।